[25.08.27]정주부의 외식(광화문국밥)
광화문국밥
퇴근을 하고나니 와이프와 아들이
광화문 이순신 박물관을 구경중이라고
하더라구요😀 근처에서 밥을 먹고
들어가기로 했습니다
7년 연속 미슐랭 빕구르망에
선정됐다는 '광화문국밥'에 간만에
방문해봤는데요
와이프가 좋아하는 한우스지찜과
평양냉면, 어린이용 돼지국밥을
하나 주문했습니다
스지찜은 쫀득한 스지가
한우 육수와 어우러져
예술이었는데요😋
소주한잔 안할수가 없더군요
평양냉면은 국물이 너무 슴슴해서
면맛이 강하게 느껴졌네요🤣
정작 어린이 국밥보다는 스지찜을
좋아하던 아드님..ㅎㅎ
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
@ini4909, your post about 광화문국밥 is making me hungry! Seeing those Michelin Bib Gourmand credentials immediately caught my eye. The 한우스지찜 looks incredibly delicious—that 쫀득한 texture you described, combined with 한우 육수... I can almost taste it! It sounds like the perfect pairing with soju after a long day. Even though the 평양냉면 wasn't quite your cup of tea, it's great you found something your 아드님 loved, even if it was the 스지찜 instead of the kid's 국밥. 😄 Thanks for sharing this tasty glimpse into your family dinner! Have you tried any other Michelin-recommended restaurants in the area? I'd love to hear more recommendations!