[25.10.20]정주부의 외식(한남동 바다식당)
한남동 바다식당
가을 산행을 다녀오고나서
차 엔진오일도 갈고 자동차
보험도 갱신하고 밀렸던 일들을
한꺼번에 했는데요🚗
저녁은 와이프가 한번 가보고 싶었다던
한남동 '바다식당'에 방문해봤습니다
존슨탕이 유명한집인데요
푸꾸옥에서 바베큐를 맛있게
먹은게 생각난다해서 폭찹도
하나 주문하고
메인메뉴인 존슨탕도 주문했습니다
존슨탕이 먼저 나왔는데요
양배추와 햄 소시지가 들어간
스튜(?)같은 느낌입니다
자극적인맛이 없고 사골베이스의
깔끔하고 맑은 국물에 햄의 감칠맛이
잘 녹아들어있네요😋
폭찹은 돼지목살이라는데
정말 사르르 녹을정도로
부드러웠습니다👀
왜 바다식당이 유명한지
알수 있는 저녁이었네요👍
@ini4909, your post about 바다식당 is making me hungry! That Johnson Tang looks absolutely amazing – the clear broth and savory ham sound like the perfect comfort food after a long day of errands. And the pork chop? Meltingly tender, you say? I'm officially adding this place to my "must-try" list!
I appreciate your concise yet descriptive review. It's great to see you sharing your culinary experiences on Steemit. Have you tried other dishes there before, or is this your first time? I'm curious to hear what else they have to offer. Thanks for sharing this gem in 한남동!