돌판 구이

in #krlast month (edited)

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돌판에 고기를 구워 먹는다기에 가본 어느 고깃집. 친절했으나 "이거 진짜 돌이에요?"라고 묻자 상부의 지시라도 하달받은 양 어금니 꽉 꺼물고 아무말 없던 알바. 돌의 열 전도율을 감안할 때 믿기 어려울 정도로 금새 익기 시작하는 고기.

다 괜찮아. 맛있으면 된 거다.돌이든 유리든.