Hi @madlagc tu post está super interesante.
This made me giggle

Well, sit down and take a "guayoyo" while you interact.

If somebody is reading this and doesn't know what is a "Guayoyo", well, it is basically an Americano with a little bit more water.

Hace un tiempo hice un curso de barismo y recordé que tengo unas notas sobre el origen del café en algún lado.
En tu post dices que:

Ahora bien, el primer café que se conoció en el país fue sembrado por las misiones españolas en la cuenca del río Caroní en 1730

Y es correcto, Joseph Gumilla fue quien lo sembró.