Hola queridos amigos es un gran placer participar en este desafio SLC23-W2/ Churros.

Tanía curiosidad por saber porqué ese nombre de 'churros' y descubrí esto:

Se llama “churro” porque había unas ovejas llamadas churras, que tenían unos cuernos retorcidos que recordaban a la forma del churro.
Fuente

1 - Elabore sus propios churros (incluir ingredientes, cantidades y paso a paso) con mi receta o cualquier otra de su preferencia.

Cumpliendo con las actividades para los participantes de este Desafio, procederé a mostrarles los materiales que usé.
Como pueden notar en la imagen a continuación.

Materiales

1 taza de harina de trigo.
1 huevo
1 taza de agua
2 cucharadas de mantequilla
Sal
Azúcar
Vainilla

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Preparación de la masa.

Colocar una olla con el agua en la cocina, y añadir la sal, el azúcar y la margarina.

Cuando esta comience a hervir, añadir la harina e ir removiendo con una paleta de madera hasta formar una masa suave y compacta.

Deje reposar por 5 minutos y añadir un huevo batido y compactar hasta integrarlo completamente.

Con este paso ya la masa de churros está lista.

El siguiente paso seria preparar la manga para churros, yo preparé una que no me quedó muy buena, pero cumplió el objetivo.

Aunque este paso no fue fácil, ya que tuve que emplear mucha fuerza para que la masa saliera y formara los churros, la verdad que con mi condición, mis manos no tienen fuerza. No tenía ayudante. Salieron churros cortos, largos, y delgados.

Seguidamente ponermos a caletar una sarten con bastante aceite, y una vez bien caliente el aceite, empezamos a freir los churros hasta que esten dorados.

Luego los ponemos en un plato con papel absorbente y le rociamos azúcar.

Preparamos una tasa de chocolate caliente y listo a degustar unos deliciosos churros caseros.

2 - Al probar los churros ¿Cómo fue te experiencia?¿Te gustaron? Detalla tu respuesta.

Si soy sincera, la verdad desde hace tres años no comia churros, aquí no son muy comunes, por eso cuando los probé me parecieron deliciosos, me encantaron. Recordé cuando estaba en el centro en Cumaná y pasaba comprando churros y me subía en el autobús comiendo o iba caminando peleando con mis hijos porque querian comerselos todos y no me dejaban nada.

Los extrañaba muchísimos, en realidad estaban muy ricos.

3 - En la ciudad donde vives hay algún puesto o local comercial en el que vendan churros? cuéntanos.

Vivo en Caxias do sul, la verdad nunca vi un puesto de churros en ningún lado. Pero recientemente abrieron un minimercado donde venden productos y comida Venezolana y me dijeron que vendian churros tambien. No he tenido la oportunidad de visitarlos, pero está en mis planes. En algún momento voy.

4 - ¿Qué tipo de masa te gustaría aprender para nuestro reto #3?

Me gustaria aprender hacer la masa que usan para hacer bombones y panes dulces. Esas que quedan esponjosa y tambien para hacer donnas.

Todas las imágenes son propias, especialmente capturadas para este concurso.

Quiero agradecer a los organizadores de estos retos, por enseñarnos a preparar estas deliciosas meriendas que hacen felices a nuestras familias.

Invito a:
@soyerikagil @sariana23 y @lucymavarez