SLC26-W2/Churros

Bueno el concurso de @nahela me agarró con las manos en la masa jajaja, casualmente estaba por preparar algo rico cuando ví el desafío de los churros, aunque no se preparar postres me guíe por la receta de esta este desafío, trate de hacerlo lo más parecido posible, me fijé que tenía todos los ingredientes, pero no tenía manga pastelera y tocó improvisar así que manos ala masa.

Ingredientes

• 1 taza de harina de trigo
• 2 Cucharadas de Margarina
• 1 huevo
• 1/2 taza de Azúcar
• 1 taza de Agua
• Pizca de sal
• Esencia de Vainilla

Siguiendo la receta de nahela coloque a hervir el agua con la mantequilla, el azúcar, la sal y la vainilla.

Apenas el agua hierve literal de sopeton le agregué la harina, aquí empece como dice la canción María dale paleta

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La dejé reposando unos cinco minutos para luego agregar el huevo hasta que se integren seguimos dándole paleta,

Cómo no tengo manga pastelera me tocó improvisar como el tutorial, jajajaja la masa quedó muy rica, obvien mi invento que estoy fue lo que conseguí jajajaja.

Previamente calenté el aceite el caldero le coloque el pabilo para ir cortando los churros, los cocine hasta quedar doradito

Así quedaron los primeros churros de mi vida jajaja, les rocíe azúcar y a comer, la masa quedó deliciosa.

Al probar los churros ¿Cómo fue te experiencia?¿Te gustaron? Detalla tu respuesta.

La verdad es primera vez que preparo churros no soy muy buena preparando masas ni postres, en esta oportunidad quise intentarlo para ver cómo me quedaban, me guíe por la receta detallada en el desafío y la verdad me encantó el sabor de la masa, no solo yo, mi hija y mi mamá quedó pidiendo más jajaja, fue una experiencia que voy a repetir, claro no me quedaron tan bonitos ya que no cuento con las herramientas, pero de que quedaron sabroso quedaron jajaja.

En la ciudad donde vives hay algún puesto o local comercial en el que vendan churros? cuéntanos.

Dónde vivo hay un señor que se para en la plaza que está en el centro de la ciudad en un carrito que lo mueve a través de una bicicleta, la bolsita pequeña tiene un costo de un 1$, los prepara allí mismo en su carrito ambulante que acondicionó con cocina y bombona de gas, también hay un local que los vendían, en realidad no se si todavía funciona.

¿Qué tipo de masa te gustaría aprender para nuestro reto #3?

Soy novata no se de masas, solo veo y aprendo como en este caso, que quería preparar algo rico y en ese momento nahela público el desafío y me animé a preparar algo diferente, se que por aquí hay muchos expertos que seguro tendrán excelentes sugerencias.