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RE: SLC22-W1 // Pastel frio a base de galletas - Marquesa de chocolate

in #pastrychefs-s22w17 months ago

Hola mi linda Mireya! Realmente ame hacer esta práctica y la comparti en familia.

El chocolate de Venezuela es muy bueno, en esta ocasión utilice Chocolate de cobertura sain moritz y cacao Nestlé.

Si este postre lo degustamos frío, ahorita la crema Chantilly liquida Nose consigue en el pueblo, tuve que usar una en polvo que igual quedó suave y sutil al paladar.

Un abrazo amiga, espero que esta navidad hagas muchas copas de la felicidad jejejeje que es el postre típico de Brasil en estas fechas decembrinas

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