Salade de cervelas

Salut à tous, j'en achète pas souvent mais j'aime le cervelas et le préparer en salade comme cette fois ci.

juste avec du poivron, de l'échalotte, et des cornichons.

Pour la sauce une vinaigrette avec de la coriandre hachée.

Couper tous les ingrédients et bien les mélanger avec la sauce.


Bonne journée à vous.