Feuilleté à la choucroute

Salut à tous,

un feuilleté avec de la choucroute cuite et froide, des saucisses, de la moutarde et de la pâte feuilletée en rouleau.

Bien presser le choux entre ses mains pour extraire le maximum de jus.

Tartiner le centre de la pâte de moutarde, mettre une couche de choux, les saucisses, puis du choux à nouveau.

Refermer et faire cuire 35 minutes au four.