Filet mignon aux champignons

Salut à tous, du filet mignon de porc coupé en tranches et cuisinés avec des champignons et de la crème.

Bien faire rissoler la viande, la réserver et faire revenir dans la même poêle une échalotte ciselée et les champignons émincés.

Ajouter la crème et laisser cuire doucement.

Bonne journée à vous.