Rougail saucisse

Salut à tous, un plat que j'adore avec des saucisses fumées, de l'oignon, des tomates, du poivron, du gingembre et du piment.

Faire cuire les saucisses.

Pendant ce temps faire revenir oignon, poivron, puis ajouter les tomates, le gingembre et le piment.

Ajouter les saucisses coupées en tranches et bien laisser mijoter.

Bonne journée à vous.