You are viewing a single comment's thread from:
RE: Pyszny jesienny przysmak - zupa z dyni, zrobiona z freegańskich warzyw 🎃
Robię podobnie dyniową, teraz bez cebuli, zwykle jeszcze doprawiam cynamonem, imbirem, słodką papryką i gałką muszkatołową. Dobrym sposobem na wykorzystanie resztki zupy dyniowej jest zrobienie zapiekanki. Ugotowany ryż wsypujemy do naczynia żaroodpornego, dodajemy wybrany mięsny dodatek, chyba, że ktoś woli bez, zupkę zaciągamy jajkiem, zalewamy ryż, posypujemy serem i zapiekamy. Pomysł pochodzi ze Skutecznie Tv.
A warzywa masz ładniejsze niż sprzedają w markecie. Większość i tak długo wytrzymuje, taka dynia jak ma stwardniałą od słońca skórę to i parę miesięcy może leżeć w odpowiednich warunkach.
Szkoda, że u mnie nie ma takich freegańskich akcji.
Dzięki za podzielenie się pomysłami na dania z dyni :) Co do freegańskich akcji, są organizowane w wielu miastach w Polsce, istnieją też grupy na fb, na których ludzie się zgadują i przekazują sobie jedzenie - gdy np. wyjeżdżają i wiedzą, że w czasie wyjazdu jakaś żywność się im popsuje. Fajnie, że w naszym społeczeństwie jest coraz większa chęć zapobiegania marnowaniu żywności.