Liście laurowe

Używamy tej przyprawy na co dzień w kuchni. Przyprawiamy nią zupy, dodajemy do sosów, marynat, właściwie do wszystkiego, jest on po prostu uniwersalny.

W sklepie dostepny jest w suszonej formie a moja mama posiada 2 drzewka, które zostaly pobrane i wychodowane z matczynej rośliny.

Drzewka mają około 10 lat z czego wielokrotnie pobrane były z nich pędy, które zostały ukorzenione i rozdane po rodzinie.

A teraz opowiem troszkę o nim.
Jego właściwa nazwa to Wawrzyn Szlachetny, poświęcony był Apollinowi - patronowi wszystkiego co dobre i piękne. Stosowany był przez wiele stuleci przeciw różnym chorobom.

---

---

Wawrzyn najlepiej rośnie na słonecznym stanowisku, osłonięty od wiatru. Żyzna, dobrze przepuszczalna i wilgitna powinna być jego gleba. Można go sadzić w donicach ale gdy temperatura spadnie poniżej 15 stopni, należy go przenieść do mieszkania.

---

---

Liście można zbierać w każdym okresie, nadaje się on do potraw ale również do dekoracji, na wieńce oraz do ozdabiania.

Zastosowanie :

Liść :

• dodać wywar do kąpieli na złagodzenie bólu kończyn

• napar stosować jako środek pobudzający i wspomagający trawienie

---

---

Gałąź - zawiesić do odświeżenia powietrza.

---

---

Olejek - używa się do masażu ciała przy reumatyzmie i przy zwichnięciach.

---

---

Uwaga:

Wszystkie wawrzyny, z wyjątkiem nielicznych - słodkich, są toksyczne. Dlatego napary trzeba stosować z umiarem.

---

My own picture

---

Dziękuje za uwagę.