Hola queridos amigos amantes de la cocina; buena y sencilla. El día de hoy por falta de tiempo decidí prepararle a mis hijos para el almuerzo una deliciosa tortilla con papas. Espero se animen ha hacerla.
Ingredientes:
5 huevos.
Cebolla.
Ají dulce.
Cebollín.
Cilantro.
1 papa.
Sal al gusto.
Preparación:
Cortamos los aliños en cuadros y colocamos en una taza.
Previamente cortamos las papas en rodajas muy finas y colocamos a hervir un poco para ablandar.
Agregamos los 5 huevos.
Sazonamos con sal al gusto.
Previamente calentamos un sartén con aceite. Colocamos nuestra mezcla y tapamos a fuego lento.
Cuando ya este listo de voltear y lista nuestra tortilla.
Proceso realizado por mí, fotografias tomadas con mi camara BENQ de 14.0 mega pixeles
Rico. Mañana mismo la preparo.
Espero te quede muy rica. Es súper sencilla de hacer. Saludos.