নটকন ভর্তা রেসিপি 😜১০% লাজুক খ্যাঁকের জন্য //

in আমার বাংলা ব্লগ3 years ago

হ্যালো আসসালামু আলাইকুম আমার কমিউনিটির সকল বন্ধুরা আপনারা সবাই কেমন আছেন।আশা করি আপনারা সকলেই ভালো আছেন আমিও আপনাদের দোয়ায় ও আল্লাহর রহমতে ভালোই আছি।
IMG_20220612_134445.jpg
আমি বেশ কিছু দিন ধরে অনেক অসুস্থ ছিলাম তাই আপনাদের মাঝে কোনো নতুন পোস্ট করতে পারিনি।এখন আমি অনেকটাই সুস্থ হয়েছি তাই আপনাদের মাঝে একটি নতুন পোস্ট নিয়ে হাজির হলাম আশা করি আপনাদের সকলের কাছেই ভালো লাগবে টক-ঝাল নটকন ভর্তা রেসিপি টা।

উপকরণ গুলো

১/নটকন ফল।

২/শুকনো মরিচ গুঁড়ো।

৩/লবণ।

৪/ কাসন্দি।

IMG_20220612_134616.jpg
আমি নটকন ফল গুলো একটি বাটিতে নিয়ে নিলাম।
IMG_20220612_134559.jpgএবার এগুলোর সব খোশা ছাড়িয়ে নিলাম।
IMG_20220612_134537.jpg

IMG_20220612_134508.jpg
এবার তাতে পরিমাণ মতো লবণ দিয়ে দিলাম। পরিমাণ মতো শুকনো মরিচ গুঁড়ো দিলাম। আর এতে আমি ২চা চামচ কাসন্দি দিয়ে দিলাম। আপনারা চাইলে কাসন্দি নাও দিতে পারেন।

IMG_20220612_134445.jpgসব কিছু দেওয়ার পরে সেগুলো ভালো করে হাত দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে। এভাবেই তৈরি হয়ে গেলো আজকের পোস্ট নটকন ভর্তা রেসিপি। আশা করি আপনাদের সকলের কাছে আমার এই ভর্তা রেসিপিটা ভালো লাগবে। আজ এই পর্যন্তই আবার আগামীদিন আপনাদের মাঝে নতুন কিছু নিয়ে হাজির হব এ পর্যন্ত আপনারা সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।

❤️ ধন্যবাদ সকলকেই ❤️

Sort:  
 3 years ago 

লটকন ফল আমার খুবই পছন্দের একটি ফল‌।তবে কখনই এই ফলের ভর্তা করে খাওয়া হয়নি। খুবই লোভনীয় রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু। এইবার অবশ্যই লটকন কিনে ভর্তা করে খেয়ে দেখব। ভালো থাকবেন আপু এবং অনেক শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।

 3 years ago 

আমি আজকে প্রথম শুনলাম নটকন পর্দা করা যায়। অনেক খেয়েছি নটকোন ছোটবেলায় কিন্তু কখনো নটকন ভর্তা করা যায় এটা শুনিনি। আপনার নটকন ভর্তা রেসিপি দেখে আমার খুব ইচ্ছে করছে এখন বানিয়ে একটু টেস্ট করতে কি রকম। খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা করেছেন আপনার থেকে আজকে শিখে নিলাম সময় পেলে তৈরি করে দেখব। শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

 3 years ago 

অনেকদিন পর নটকন ভর্তা দেখলাম। নটকনভার্ট আগে অনেক খেতাম তবে ঢাকা আসার পর খুব একটা খাওয়া হয়না । দেখে খুব খেতে মন চাচ্ছে আশাকরি বাজারের পেলে কিনে ভর্তা করে খাব । ধন্যবাদ আপনাকে ।

 3 years ago 

নটকন সাধারণত আমার এভাবে খাওয়া হয়নি কখনও। আমরা নরমালি এমনিতে খেয়ে ফেলি। আর আপনি খুব সুন্দর ভাবে ভর্তা বানিয়ে আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন ধন্যবাদ আপনাকে।

 3 years ago 

লটকন এমনিতে অনেক খেয়েছি তবে আপনার মতো করে কখনো এভাবে খাওয়া হয়নি ব্যাপারটি নতুন মনে হচ্ছে যাইহোক এভাবে একবার প্রস্তুত করে খেয়ে দেখতে হবে কেমন লাগে

 3 years ago 

লটকন এমনি খেয়েছি /খেতে ভালো লাগে। কিন্তু কখনো এভাবে ভর্তা করে খাওয়া হয়নি তবে আপনার আজকে নটকোন ভর্তা দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই মজার হবে।

 3 years ago 

দেখে তো জিভে জল চলে এসেছে আপু 😋😋। এতো সুস্বাদু একটি ভর্তা আমাদের জন্য একটু পাঠিয়ে দিতেন তাহলে ভালো হতো। এমনিতে নটকন খেতে আমি ভীষণ পছন্দ করি। তবে এভাবে যে ভর্তা করে খাওয়া যায় এটা আমি আজকেই জানলাম। ট্রাই করে দেখতে হবে একদিন। সুস্বাদু ভর্তা রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ আপু।

 3 years ago 

আপনি এখন সুস্থ আছেন শুনে অনেক ভালো লাগলো আপু। আপনার সুস্থতা কামনা করি। আপনি ইউনিক একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। নটকন ভর্তার রেসিপি আজ আপনার মাধ্যমে প্রথম দেখলাম। নটকন ভর্তা করার অভিজ্ঞতা এর আগে আমার মাথায় ছিল না। ধন্যবাদ

 3 years ago 

অনেক ধরনের রেসিপি খেয়েছি তবে নটকল ভর্তা আজকে প্রথম দেখলাম। এই রকম ভর্তা আগে কখনো শুনেছি ভাত খাইছি বলে আমার মনে হয় না। নতুন একটি রেসিপি শিখলাম আপনার কাছ থেকে। জানিনা কেমন লাগবে। তবে একদিন ট্রাই করে দেখতে হবে। ধন্যবাদ আপনাকে এরকম সুন্দর একটি ইউনিক রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

 3 years ago 

আমি রাজশাহীতে যে সময় থাকতাম, তখন প্রচুর পরিমাণে নটকন খেতাম। পদ্মা পাড়ে বসে অথবা পদ্মা গার্ডেনে এমনকি রাজশাহী সেনানিবাসের মালতি বিল্ডিংয়ের ছাদে বসে লটকন খেতাম। আজ সেই দিনগুলোর স্মৃতি।