Tengo un hijo que es un Otaku y siempre me dice que hubiese deseado nacer en Japón o Korea del Sur porque le llama mucho la atención la gastronomía que los ánimes muestran.

Le hice una promesa de que si sacaba un 10/10 en el examen de inglés, entonces le haría un ramen 🍜 el primero y mejor de su vida hasta ahora. Esto hasta que podamos ir a un restaurante japonés algún día.

Estaba dudosa de como lo podía cocinar y que ingredientes añadir.

Pensé en que sería como una sopa y le añadí algo de proteína embutida.

Ingredientes:

• 1 litro de agua hervida
• 2 paquetes de Ramen de la línea Arcor sabor a carne.
• 3 salchichas
• 50 gramos de lomo ahumado en fetas
• cebolla, ajo y pimentón picadito.
• 6 huevos hervidos y picados por la mitad para acompañar el platillo

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Hervi 1 litro de agua y añadí tres salchichas picadas en rodajas. También añadí lomo ahumado de cerdo sofrito en cebolla, pimentón y ajo.

Dejé que estás proteínas sazonaran un poco el agua y luego al alcanzar el punto de ebullición, añadí dos paquetes de Ramen 🍜 que se cocinaron en tan solo tres minutos.

Retiré del fuego y añadí los dos sobres de sazonadores de carne que traen los paquetes del Ramen.

El resultado fue espectacular. Lo servimos inmediatamente en platos de sopa, aunque lo ideal era en tazones especiales para ramen.

Mi hijo está felíz, muy contento y agradecido porque su primera experiencia con este platillo originario de china y perfeccionado en la cocina japonesa, ha cautivado su corazón.

Lo acompañó con huevos duros hervidos y disfrutó de principio a fin está exquisitez.

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Con estas cantidades pude servir tres platillos suculentos y tan solo gasté lo equivalente a 5 usdt en todo este rico almuerzo para tres.

Les recomiendo este platillo porque es muy saludable, es facil de hacer... En tan solo 10 minutos tendrán el mejor almuerzo o cena de un Otaku genio.

Fotografías de mi autoría exclusivas para este post en steemit.

@graceleon