Hola Amigo (a)

Bienvenido a mi espacio, donde le mostraré como hacer un pudín de caramelo gracias a la clase de nuestra profesora @m-fdo.

Estoy muy feliz porque llegó nuevamente el curso de repostería, donde puedo aprender muchas cosas sin gastar mucho y sin salir de casa.

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Para esta semana la profesora trajo una rica receta que desde hace tiempo quise aprender, porque así tengo como consentir a mis familiares e invitados.

Con los materiales en la mesa le doy comienzo a la preparación del Pudín de caramelo.

Prepara la receta detalladamente con imágenes paso a paso. Incluye tu etiqueta con la fecha en la presentación final de la receta.

Para preparar el pudin de caramelo utilice los siguientes ingredientes:

3	Huevos
150 ml	Leche fresca
60gr	Azúcar

Lo primero que hice para la preparación fue el caramelo del pudín, tomé un molde, le agregué 40gr de azúcar y lo coloque en la candela a fuego lento, atenta a que no se queme.

Teniendo el caramelo listo, lo baje del fuego y me encargue de hacer el siguiente paso.

Tomé un bol limpio y eché 3 huevos, le agregué los 20 gramos de azúcar restante y lo mezclé muy bien por un buen rato.

Al mezclarlo muy bien le agregué la leche poco a poco para después seguir batiendo ir al siguiente paso.

El siguiente paso era vertir la mezcla en el molde donde estaba el caramelo.

Ya estando un buen rato en baño maría y viendo que estaba listo decidí esperar unos minutos para que se enfriara.

Llegó la hora de la verdad y muy contenta con el resultado le mostraré como quedó mi pudín de caramelo, que no es por nada, pero quedó muy bueno.

¿Te gustó el sabor del pudín de caramelo que preparaste? ¿O se lo regalaste a alguien más? ¿Puedes describirlo? (Debe tener al menos 100 palabras).

Cómo es primera vez que hago este postre, no pensé en regalarlo, porque no sabía cómo iba a quedar, así que me arriesgue en comprar los materiales y me dije: ¡que salga como tenga que salir!, era solo para mí, pero cuando estuvo listo y logre saborear lo delicioso que había quedado, deje una porción para mí y la otra la compartir con mi abuela, mi mamá y un amigo que cuando le dije que iba intentar hacer un pudín, me pidió que le diera a probar y como me había hecho un favor no me pude negar, aunque también lo hice para que viera que si estoy aprendiendo hacer cosas nuevas.

Explica la especialidad del pudín de caramelo.

Creo que la especialidad está en el caramelo, porque es mágico ver una rica mezcla sumergida en el y no opacar su sabor, al contrario es la unión perfecta para consentir en una merienda y es que la suavidad que se crea entre los huevos, la azúcar y la leche, hace que cualquier paladar sepa agradecer este tipo de detalles.

Enumera los precios de los ingredientes que usaste para hacer la receta, uno por uno.

Está preparación sale realmente económica:

Cantidad	Ingrediente	Precio Bs	Dolar	Steem
3	huevos	90bs	0.88$	5.464 Steem
60gr	Azúcar	74bs.	0.72$	4.488 Steem
150ml	leche	167bs	1.63$	10.136 Steem

	Bs	Dolar	Steem
Total de gasto	331bs	3.23$	20.088 Steem

Con orgullo antes de despedirme quiero mostrar como me disfrute el postre que aprendí hacer.

Ahora sí, llegó el momento de dar por terminada mi participación esperando que le guste y me lo haga saber con un comentario.

Aprovecho de invitar a @san08, @crisvera y @mleclaret, aquí les dejaré el enlace del concurso.

La primera y última imagen fueron realizadas por mi con la aplicación Canva y las demás fotos son de mi propiedad tomadas con el teléfono Alcatel en Cabimas-Zulia-Venezuela.

Me despido, pero primero quiero agradecerles a todos por el gran cariño que me transmiten a través de su apoyo y comentarios, les dejo mi logro1 para aquellos que quieran saber más de mi.

Muchas Bendiciones...🙏🏻