নতুন বছরের প্রথম দিন শুরু হোক মিষ্টি খাবার খেয়ে || সেমাই রান্নার রেসিপি || ১০% @shy-fox এর জন্য
আমার বাংলা ব্লগে আপনাকে স্বাগতম
প্রিয় বন্ধুরা আপনারা সবাই কেমন আছেন? আশা করি মহান সৃষ্টিকর্তার অশেষ রহমতে আপনারা সবাই সুস্থ আছেন এবং নিরাপদে আছেন আমিও ভাল আছি। আজকে আমাদের নতুন বছরের প্রথম দিন এবং আমি এই জন্য খুবই এক্সাইটেড । আমি এই দিনে অনেক সুন্দর সুন্দর সময় পার করেছি এবং আমার দিনের প্রথম শুরু হয়েছে মিষ্টিমুখ করার মাধ্যমে । আজকে আমি সেই বিষয়টা আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করব এবং আমার নতুন বছরের প্রথম দিনের অনুভূতি কিছুটা আপনাদের মাঝে শেয়ার করার চেষ্টা করব। প্রথমে আমি সবাইকে শুভেচ্ছা জানিয়ে আমার অনুভূতি আপনাদের সামনে সামান্য তুলে ধরতে চাই , যেমন গত রাতে আমি অনেক রাত পর্যন্ত জেগেছি প্রায় বারোটার পরে যখন নতুন বছরে আমরা পা দিলাম তখন আমার অনুভূতিটা দেখার মত ছিল । তখন আমি অনেক আনন্দ করেছিলাম এবং বন্ধুবান্ধবের সাথে অনেক হৈ-হুল্লোড় মজা করেছিলাম আজকে আমি নতুন বছরের প্রথম দিনে পা রাখছি যেটি খুবই মজাদার তাই আমি ভাবলাম নতুন বছরের মিষ্টিমুখ করে নতুন ভাবে জীবনকে সজ্জিত করা যাক। তাই আজকে আমি আপনাদের মাঝে সেমাই রান্নার রেসিপি উপস্থাপন করতে যাচ্ছি আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। তবে চলুন শুরু করা যাক।
# রেসিপি তৈরি করতে প্রয়োজনীয় উপাদান
| উপাদান | পরিমাণ |
|---|---|
| সেমাই | ১৫০ গ্রাম |
| তেজপাতা | পরিমাণমতো |
| গরম মসলা | পরিমান মত |
| এলাচ এব লবঙ্গ | পরিমাণমতো |
| সয়াবিন তেল | পরিমাণমতো |
| চিনি | ১৫০ গ্রাম |
| দুধ | ৩০০ গ্রাম |
ধাপঃ-১
প্রথমে প্রয়োজনীয় মশলাপাতি একটি পাত্রে আলাদা করে রেখে দিতে হবে।
ধাপঃ-২
এবার সেমাইগুলো একটি পাত্রে আলাদা করে রেখে দিলাম।
ধাপঃ-৩
এবার সয়াবিন তেল দিয়ে সে সেমাই গুলোকে ভেজে নিতে হবে।
ধাপঃ-৪
এবার প্রয়োজনমতো মশলাপাতি সবগুলো দিয়ে দুধ গুলোকে ভালোভাবে গরম করে নিতে হবে।
ধাপঃ-৫
দুধ গরম করার শেষে সেমায় গুলোকে দুধের মধ্যে ছেড়ে দিব।
ধাপঃ-৬
এবার অবশেষে তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু সেমাই রান্নার রেসিপি।
🫂ধন্যবাদ!!!🤵
| ফটোগ্রাফার | @emonv |
|---|---|
| ফটোগ্রাফি ডিভাইস | VIVO Y12 A |
[[🔉প্রিয় স্টিমিট ইউজারগন,,]]👩💻"ইমন ব্লগ"👩💻 এর পক্ষ থেকে আপনাদের সবাইকে প্রাণঢালা শুভেচ্ছা। আমার নাম মোঃ ইমন রেজা। বর্তমানে আমি একজন মাধ্যমিক🏫 শিক্ষার্থী। আমি প্রায়শই নিজেকে আবিস্কার করি। কেননা এটা আমার কথায় এবং লিখাই নতুন স্বাদ যুক্ত করে, যার ফলে আমি নিজের সবথেকে ভালো টুকু আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করতে পারি। আমি প্রতিদিন একবার নিজের সাথে কথা বলি, কারণ এটা আমার নিজের প্রতি আত্মবিশ্বাস আরো বাড়িয়ে দেয়। আমি ভ্রমণ করতে এবং ফটোগ্রাফি করতে অনেক পছন্দ করি। আমি প্রতিনিয়ত নতুন ,নতুন মানুষদের সাথে মিশে তাদের জীবনের অভিজ্ঞতার ভালোটুকু আমার জীবনে বাস্তবায়িত করতে পছন্দ করি।
প্রথমেই আপনাকে নতুন বছরের শুভেচ্ছা। নতুন বছর আপনার জীবনে বয়ে আনুক সফলতা। সকল অন্ধকার কে পাশ কাটিয়ে আলো ফিরে আসুক আপনার জীবনে। নতুন বছরে আপনি মিষ্টিমুখ করে শুরু করেছেন সারা বছরই জন্য আপনার এভাবে কেটে যায় সেই প্রত্যাশাই করছি। আপনি সুন্দরভাবে সেমাই তৈরির ধাপ গুলো আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
আপনার জন্যও রইল নতুন বছরের শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন ধন্যবাদ আপনাকে।
ভাই আপনার আইডিয়াটা আমার কাছে অনেক সুন্দর লেগেছে। যদিও আমি এই বছরে এখন পর্যন্ত মিষ্টিজাতীয় কোন খাবার খাইনি। তবে যে কোন কাজের সূচনা যেহেতু মিষ্টিজাতীয় খাবার দিয়েই হয়। সুতরাং আমাদেরকে মিষ্টিজাতীয় খাবার দিয়ে নতুন বছর শুরু করা উচিত। এ লক্ষ্যে আপনার সেমাই রেসিপি আমাদের সঙ্গে শেয়ার করেছেন। রেসিপির ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য। বছরের প্রত্যেকদিন আপনার অনেক ভালো কাটুক। শুভ নববর্ষ।
মিষ্টি খাবার আমার অনেক ভালো লাগে । আপনি ট্রাই করতে পারেন অনেক মজাদার।
শেমাই রান্না আমার খুব পছন্দের। মাঝেমধ্যে বাড়িতে তৈরি করে খাওয়া হয়।
আপনার রেসিপি দেখতে খুব লোভনীয় দেখাচ্ছে মনে হচ্ছে খেতে ও অনেক সুস্বাদু হবে।।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই।
ছোট ভাই তুমি খুব লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছ। তোমার তৈরি করা এই রেসিপিটি এত পরিমান জনপ্রিয় যে, এটি যে কোন সময় খাওয়া যায়। বিশেষ করে বাড়িতে কোনো মেহমান এলে এই রেসিপিটি তাদের সামনে না দিলে মনে হয় যেন মেহমানদারী তেমন একটা জমে ওঠে না। তোমার তৈরি করা সেমাই রেসিপি দেখে বেশ ভালো লাগলো।
জি ভাইয়া ঠিক বলেছেন মেহমানদারীতে এটি অনেক ভালো একটি খাবার।
শুভ নববর্ষ ২০২২। আশা করি সকলেই ভাল আছেন। আপনার পোষ্টটি দেখে আমার খুব ভালো লেগেছে। বছরের প্রথম এই মিষ্টিমুখ দারুন একটি রেসিপি তৈরি করে আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। কিন্তু একলা একলা মিষ্টিমুখ করলে হবে না আমাদেরকেও খাওয়াতে হবে। ধন্যবাদ।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই একটি মূল্যবান মতামতের জন্য।
শুভ নববর্ষ। সেমাই রান্নার রেসিপি টা অনেক সুন্দর হয়েছে দেখে তো অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে। সব মিলিয়ে আসলে আমাদেরকে মিষ্টি দিয়ে শুরু করা উচিত। আর রেসিপিটা অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে
ধন্যবাদ ভাই আপনার মূল্যবান মতামতের জন্য।
টুইটার লিংক
ভাইয়া আপনার নতুন বছরের শুরুতে মিষ্টি খাবার খেয়ে শুরু করার বিষয়টা খুবই ভালো লাগলো। শুভ কাজের পূর্বে মিষ্টিমুখ করা বাঙালি জাতির ঐতিহ্য হয়ে গেছে। নতুন বছরে আপনাকে জানাই প্রীতি ও শুভেচ্ছা। ধন্যবাদ আপনাকে আজকের এই অভিজ্ঞতা আছে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।জি ভাই ঠিক বলেছেন মিষ্টিমুখ করা হলো বাঙালির ঐতিহ্য ,দারুন একটি কমেন্ট করেছেন আপনি।
ভাইয়া আপনাকে নতুন বছরের শুভেচ্ছা রইল। আর আপনাকে ধন্যবাদ দিতে চাই বছরের প্রথম দিনে সেমাই রেসিপি উপহার দেওয়ার জন্য। আপনার প্রতিটি ধাপ এবং উপস্থাপনা অনেক সুন্দর ছিল। আপনার জন্য সবসময় শুভকামনা রইল। নতুন বছরে ফ্যামিলির সবাইকে নিয়ে অনেক ভালো থাকবেন এই দোয়া করি।
আমিও দোয়া করি দোয়া করি আপনার ফ্যামিলির সবাইকে নিয়ে সুখে থাকুন ধন্যবাদ।
জি ভাই টেস্টটা আসলেই অনেক সুন্দর ছিল ,আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।