Que bueno que tienes un grandioso jardin comestible de eso se trata de tener todo lo que se pueda comer a la mano no digamos especies para hacer buenos tes directo de la planta eso si corta las hojas y haz el te hasta el siguiente dia si no se te secara la planta a mi se me seco asi una menta.
Que siento lo de los chiles creo que deberias probar con una maceta y solo aventar el chile entero maduro yo intente algo asi y funciono ya que cuaando haces semilleros necesitas echarle un germinador.
cuesta un poco pero el sacrificio vale mucho pero mucho la pena para poder disfrutar buenas cosechas.
Suerte con los cultivos y gracias por comentar.