Platanos dulces.

Aqui les dejo esta dulce receta estupenda para un antojito espero que la realicen ya que no lleva muchos ingredientes y es muy facil.
Ahhhh y mientras los platanos esten mas maduros mejor ummm................

Necesitas:
½ Taza de aceite
3 Plátanos bien maduros, pelados y cortados en tres partes
½ Litro de agua
½ Panela de papelón rallado
3 Clavos de olor
1 Ramita de canela

Paso a paso:
Sofríe los plátanos en un sartén o caldero con el aceite a fuego alto por 10 minutos, volteándolos hasta que queden dorados por completo. Retira del fuego y escúrrelos. Desecha el aceite y añade el agua, papelón, los clavos y la ramita de canela.
Luego de hervir deja cocinar por 15 minutos o hasta que el papelón se haga melao.
Finalmente agrega los plátanos a fuego bajo por unos 10 minutos, a fin que absorban el caramelo.

Y listo a merendar bon appetit.