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Dos cosas.

  1. La guarnición, ¿qué lleva? No consigo distinguir
  2. Echo en falta muchas más patatas xD

La guarnición está compuesta por tomate, pimiento rojo y verde, y la ensalada. Nunca son suficientes patatas XD

No son Chequetes, son Chanquetes (su nombre científico es Aphia minuta), es un pez pequeño semejante al boquerón y que se suele comer enharinado y frito con un chorrito de limón. Un saludo