Masakan khas Indonesia

Hampir sebagian besar penduduk Indonesia memilih nasi sebagai makanan pokoknya. Nasi merupakan hasil dari memasak beras yang berasal dari tanaman padi. Dengan kata lain, tanaman padi yang ditanam akan menghasilkan butiran padi. Bila butiran padi digiling maka akan menghasilkan butiran berwarna putih yang disebut dengan beras. Bila beras dimasak maka hasilnya disebut dengan nasi. Hanya sebahagian kecil saja penduduk Indonesia yang memakan makanan pokoknya selain dari padi yaitu di daerah Maluku dan Madura. Di daerah Maluku masyarakat memakan sagu sebagai makanan pokoknya sementara di Madura orang orang menjadikan jagung sebagai makanan pokoknya.

Jenis makanan pokok tersebut memenuhi asupan karbohidrat bagi setiap orang. Seperti kita kita zat karbohidrat sangat dibutuhkan oleh tubuh kita sebagai zat tenaga. Jadi bila kita tidak mengkonsumsi zat karbohidrat di pagi atau siang hari maka tubuh kita akan terlihat lemah tidak bertenaga. Bagi orang Indonesia bila belum makan nasi putih maka dianggap belum melakukan sarapan , makan siang atau makan malam walaupun kadang kala mereka telah mendapatkan porsi besar karbohidrat dari makanan cemilan seperti mie, gori atau kue kue yang manis dan berlemak tinggi.

Setelah mendapatkan karbohidrat dari nasi putih maka tidak lengkap suatu hidangan makanan tanpa sumber protein dan vitamin. Maka orang Indonesia biasa memakan nasi putih dengan berbagai jenis ikan atau daging. Untuk sumber serat dan vitamin orang kita juga menambahkan sayuran dalam piring makan mereka sehingga semua zat yang dibutuhkan oleh tubuh kita akan terpenuhi.

Makanan yang sehat dan bergizi tentu saja dapat menjadikan badan kita tetap sehat dan bebas dari berbagai macam penyakit yang mengganggu tubuh. Rasulullah pernah bersabda bahwa semua penyakit pada manusia berawal dari perut . Oleh karena itu sebaiknya kita selalu menjaga jenis makanan yang masuk ke dalam rongga perut kita. Hindari memakan makanan yang banyak mengandung pengawet dan penyedap makanan karena dapat merusak tubuh.

Adapun berbagai jenis makanan yang dapat dinikmati bersama sepiring nasi putih hangat antara lain berbagi jenis ikan dan daging, Jangan lupa menambahkan sayuran dan buah dalam sepiring nasi kita agar kesehatan tetap terjaga. Sayuran dan buah buahan terkenal sebagai pencegah sembelit sehingga saluran pencernaan kita menjadi lancar dan sehat.

Menu makanan Indonesia memang lezat dan nikmat. Apalagi bila dinikmati ketika perut terasa sedang lapar-laparnya. Menikmati sepiring nasi putih berserta lauknya cepat sekali membuat kita merasa kenyang dan perut pun terasa nyaman. Di saat jam makan sebaiknya kita tidak melewatkannya agar pencernaan kita tetap sehat dan mencegah terjadinya berbagai macam penyakit. Sekian