Bakso Urat Loncat Pak Udin Karnen

Cari yang segar dan berkuah, sepertinya enak ini.

Mbeehhh.... Pada heran enggak sob, apa coba ini yang besar, panjang-panjang lagi. Nah, jadi itu emang spesialnya bakso ini, urat. Bukan urat biasa, mantap pastinya, rasanya gurih. Enggak usah ditanya, lembut, yahut.

---

---

Disebut bakso loncat, karena kalau enggak pakek garpu atau sendok, pastinya ya loncat. Bakso sama saja sih, yang membedakan uratnya, dari segi kuahnya beda juga, gurih, ditambah micin. Jadi beda sendiri, sudah gurih dari sini.

---

---

Urat berpadu sama kuah dan bakso, juga isian lainnya. Nah ini yang bikin menarik karena uratnya itu empuk, gurih.

---

---

Sabar..sabar.. sebelum kita coba, ada yang diracik dengan saos sambal kecap sesuai selera. Ada yang versi originalnya saja. Yang pasti pelanggan semua santap dengan nikmat seporsi masing-masing bakso loncat ber urat.

---

---

"Teksturnya lebih enak, lembut, terus rasanya gurih juga. Pokoknya kalau mau kesini rekomendasi uratnya sih. Karena terlaris juga tiap hari laris. Kuahnya gurih juga sih. Tampilan urat, sama bakso yang ngambang-ngambang itu sama kuahnya. Yag jelas pengunjungnya rame, pembelinya banyak, harganya terjangkau, enggak terlalu mahal."

Makin kebayang ya, banyak disuka, dan enak benar. Uratnya kenyal legit, tapi enggak ngelawan disendok, dan kemenyus maknyus di mulut.

---

---

Bakso ber urat bang Udin Karnen ini, lokasinya ada di pinggir jalan Elak, disamping rujak kak Limah. Harganya mulai 20 ribuan per porsinya. Biar enggak penasaran, tinggal datang saja. Yang punya bakso favorit, boleh ya bagi-bagi infonya ke kita.

Salam kompak selalu.

By @midiagam