Apa kabar kalian semua?semoga kita selalu dalam lindungan Allah,Amin

Hari ini saya akan berbagi sedikit cerita tentang memasak kuah pliek khas Aceh yang sangat di minati oleh para masyarakat Aceh, pagi pagi saya pergi ke kota Panton labu untuk berbelanja sayur sayur yang akan saya masak kuah pliek untuk makan siang kami hari ini, tak lama sampailah saya di kota Panton dan pergi ke pasar sayur yang menjual segala jenis sayur untuk kebutuhan dapur, setelah membeli sayur lanjut saya membeli ikan dan udang untuk di masak nantik, suasana pasar sangat ramai orang orang pada sibuk berbelanja untuk keperluan mereka masing masing seperti hal nya dengan saya

Selesai membeli semuanya saya pulang karena memasak kuah pliek agak lama karena proses potong memotong sayur nya di karenakan banyak macam sayur yang akan disatukan nantik hingga menjadi kuah pliek kesukaan kami, tak lama sampailah saya di rumah tak perlu menunggu waktu lama lanjut saya melakukan proses potong memotong sayur nya sesuai selera

Selesai memotong sayurnya lanjut saya mengolah bumbu yang akan saya masak nantik,selesai mengolah bumbu saya cuci semua sayur yang sudah saya potong tadi dan menaruh kedalam wajan yang akan saya masak, tak lupa saya siapkan santan dan patarana, setelah semua sudah di satukan ke dalam wajan saya memasak nya dengan api yang sedang tak lupa sesekali saya aduk aduk biar gak ngegumpal,.

Setelah menunggu beberapa menit sambil sesekali saya aduk sesekali kuah plik nya sudah masak dan kita makan bersama,rasanya sangat enak membuat suami dan anak saya menambah lagi nasi apalagi di tambah dengan ikan asin membuat sensasi makan siang kami sangat nikmat😄

Demikian cerita saya hari ini semoga kita bisa berjumpa di cerita selanjutnya