Bubur Candil Untuk Dinikmati Bersama Keluarga
Hai teman-teman Steem Sea.
Berjumpa kembali dengan postingan saya. Apa kabarnya teman-teman? Mudah-mudahan kita semua dalam keadaan sehat selalu, serta dilancarkan segala urusan. Hari ini saya akan bercerita tentang bubur candil yang kami buat untuk disantap bersama.
Untuk membuat bubur candil, banyak sekali bahan yang dibutuhkan, misalnya seperti tepung, daging nangka masak, santan, sagu, gula, dan lain sebagainya. Setelah selesai membuat adonan yang kami bentuk menjadi bola-bola kecil, dan juga memberikan pewarna agar tampilannya lebih menarik. Jadi dengan tampilan warna-warni seperti itu, anak-anak jadi suka. Setelah itu langkah selanjutnya adalah memasukkan daging nangka masak kedalam kuah yang sedang dimasak bersama bola-bola warna-warni tadi.
Kemudian diaduk perlahan agar semua bahan tercampur rata dengan sempurna. Kita tunggu beberapa saat supaya semua bahan meresap satu dan yang lain. Kemudian kita aduk-aduk lagi perlahan, sambilan diangkat untuk agar bisa lihat apakah sudah matang.
Ternyata semua bahan sudah masak. Itu bisa kita tandai dari adonan bolanya yang sudah tidak lagi terlihat mentah seperti sebelumnya. Dan daging nangkanya juga sudah tampak layu, itu tandanya sudah saatnya kolak candilnya diangkat dan disajikan. Anak-anak sudah tidak sabar untuk menikmati bubur candil yang lezat. Setelah diangkat, saya ambil mangkuk, lalu mengisinya dengan bubur candil.
Setelah itu saya bagikan kepada ponakan-ponakan saya yang dari tadi sudah tidak sabar lagi untuk menyantap bubur candil. Setelah mendapatkan jatah masing-masing, mereka langsung menikmatinya dengan sangat semangat.
••••
Salsa dan Ramadani, saya perhatikan sangat antusias saat menikmati bubur candil yang kami buat sore ini. Mungkin karena sudah lama kami tidak membuat bubur candil, terhitung setelah puasa yang lalu. Baru kali ini kembali bikin bubur candilnya lagi. Jadi oleh karena itu, hari ini sangat surprise sekali dengan bubur candil yang kami buat. Semua anggota keluarga larut dalam kebahagiaan dalam menikmati bubur candil yang lezat😋