Timphan Wajib Ada Saat Hari Raya

Halo teman-teman Steem Sea.
Salah satu makanan khas Aceh yang wajib dan selalu ada dikeluarga saya saat hari raya adalah timphan.
Timphan yang biasa kami buat adalah terbuat dari tepung, tapi ada juga orang yang suka sama timphan ketan yang dibungkus dengan daun pisang dan diisi dengan inti kelapa atau gula aren. Rasa manis dan gurihnya membuat timphan menjadi hidangan yang sangat disukai.

Setiap hari raya, keluarga saya akan. berkumpul dan menikmati timphan bersama-sama. Saya masih ingat saat kecil, setiap hari raya Idul Fitri, keluarga saya selalu berkumpul di rumah untuk membuat timphan. Ibu saya akan menyiapkan tepung, parutan kelapa dan bahan-bahan lainnya, sementara saya dan adik-adik saya membantu membungkus timphan dengan daun pisang.

Proses membuat timphan itu sangat menyenangkan, kami semua bekerja sama dan bercanda sambil menyiapkan hidangan khas Aceh ini. Setelah timphan selesai dibuat, kami akan memasaknya di atas api sedang hingga aroma harumnya memenuhi rumah.

Saat hari raya tiba, keluarga besar kami akan berkumpul untuk menikmati timphan bersama-sama. Rasa manis dan legitnya membuat kami semua merasa bahagia dan bersyukur atas kebersamaan yang kita miliki.

Sampai sekarang, timphan masih menjadi hidangan wajib di keluarga saya setiap hari raya. Saya sangat menyukai tradisi ini dan berharap dapat terus menikmatinya dihari yang akan datang.

Tentang saya