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Saludos amigos steemians. El día de hoy les voy a compartir una receta ideal para merendar . Torta de limón.

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A continuación les comparto los ingredientes y el paso a paso

Ingredientes

✓ 1 taza de harina de trigo.
✓ 1 Huevo.
✓ 1/2 taza de azúcar.
✓ 1/4 taza de aceite.
✓ El jugo de 2 limones pequeños.
✓ 1 cucharadita de polvo de hornear.

Glaseado:

✓ 1 taza de azúcar pulverizada (o azúcar glass)
✓ El jugo de 1 limón pequeño.
✓ Colorante alimenticio verde.
✓ Lluvia de colores (para decorar)

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✓ Paso 1:

Lo primero que hacemos es precalentar el horno a 180 °C. Luego, en un bol, agregamos los ingredientes secos previamente tamizados, la harina de trigo, el polvo de hornear y el azúcar.

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✓ Paso 2:

En otro bol, agregamos el huevo y lo batimos un poco con ayuda de un tenedor o un batidor de mano. Luego, agregamos el aceite, el zumo de limón y la vainilla.

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✓ Paso 3:

Luego, agregamos los ingredientes húmedos sobre los secos y mezclamos hasta integrar todos los ingredientes y que no queden grumos.

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✓ Paso 4:

Por último, añadimos el agua y volvemos a mezclar hasta que todos los ingredientes se integren. Luego, vertemos la mezcla en el molde previamente enmantequillado y enharinado. Lo llevamos al horno por 30 a 35 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga seco.

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✓ Paso 5:

Sacamos la torta del horno y dejamos reposar por unos 10 minutos antes de desmoldar.

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✓ Paso 6:

Para preparar el glaseado, agregamos el zumo de limón al azúcar glass y mezclamos. Luego, añadimos un poco de colorante dependiendo de la intensidad del color que queramos, volvemos a mezclar hasta obtener un color uniforme. Finalizamos esparciendo el glaseado por encima de la torta y decoramos con lluvia de colores.

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Una vez lista la torta servimos y a degustar

	torta de limón

	a degustar

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Esto ha sido toda mi participación,"Hasta otra oportunidad "

Imágenes propias tomadas con mi teléfono redmi 10.