imagen editada en canva

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Saludos, Steemians. Estoy por aquí para compartir mi participación esta segunda semana del Steemit Engagement Challenge, temporada 26. Esta semana toca preparar. Churros, así que les comparto mi participación:

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Elabore sus propios churros (incluir ingredientes, cantidades y paso a paso) con mi receta o cualquier otra de su preferencia.

Ingredientes para la preparación:

✓ 1 taza de agua.
✓ 1 huevo.
✓ 2 cucharadas de margarina.
✓ 1 taza de harina de trigo.
✓ Sal.
✓ Azúcar.
✓ Aceite.

	ingredientes

Paso a paso:

Paso 1 Lo primero que vamos a hacer es llevar a hervir en una olla el agua, la mantequilla, la sal y el azúcar.

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Paso 2 Luego una vez que esta mezcla este hirviendo, agregamos la harina de trigo y revolvemos hasta que despegue de la olla y apagamos el fuego.

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Paso 3 Llevamos la masa a un bol y la dejamos reposar por 5 minutos, transcurridos los minutos agregamos el huevo.

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Paso 4 Ahora, colocamos la masa en una manga pastelera y armamos los churros. Yo los arme sobre una bolsa plástica y luego los llevé a refrigerar por unos minutos.

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Paso 5 Transcurridos los minutos de refrigeración procedemos a freír en abundante aceite bien caliente hasta que estén dorados. Dejamos escurrir y rebozamos en azúcar.

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De esta forma, ya tenemos nuestros churros listos para disfrutar.

	con el cartel de identificación

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deliciosos churros

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Al probar los churros ¿Cómo fue tu experiencia?¿Te gustaron? Detalla tu respuesta.

Me encantó el resultado. Este tipo de postres es perfecto para mí, fácil, rápido y con pocos ingredientes. La receta está excelente, no hay que quitarle ni agregarle nada. Lo único que no usé fue vainilla, porque no tenía, y los rebozé solo con azúcar ya que la canela no me gusta mucho, pero con el azúcar y el chocolate quedaron perfectos.

delicioso resultado

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En la ciudad donde vives hay algún puesto o local comercial en el que vendan churros? cuéntanos.

Sinceramente, no sé si hay algún local comercial que venda churros acá en mi ciudad, pero en la urbanización donde vivo, muchas personas tienen emprendimientos de todo tipo, y una de mis vecinas vendía.

A uno de mis hermanos le encantan los churros y solía comprarle, pero en una oportunidad, los churros tenían un sabor horrible a aceite viejo. Desde ese día, no compro más.

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¿Qué tipo de masa te gustaría aprender para nuestro reto #3?

Me encantaría aprender a preparar la masa de hojaldre, las milhojas son mi postre favorito, y todos los postres que están hechos con esta masa. Por eso, me gustaría aprender a preparar está masa, aunque sé que es algo complicada. Se que uno de los trucos es usar mantequilla muy fría, pero no estoy segura de qué otras técnicas tenga para que quede perfecta.

Esto ha sido toda mi participación,"Hasta otra oportunidad "

Invitó a @sualeha @eglis @dasudi

Imágenes propias tomadas con mi teléfono redmi 10, la de portada editada en canva