Top 5 [MARTES 13/07/2021 de COCINA.] PATACONES DE CARNE MECHADA

Hola amigos de @Steem Venezuela, esta vez quiero compartir con uds como todos los martes de cocina hoy quise preparar una rica receta fácil y sencilla que lo puedes acompañar para un almuerzo o una cena.

INGREDIENTES

• 4 Plátanos verdes
• 1/2 kg de carne para esmechar
• Pimenta, Mostaza, Sal, Aceite
• Aliños Verdes, Cebolla, ajo, Pimentón
• Mayonesa, Salsa de Tomate
• Queso Blanco
• Lechuga, Tomates

PREPARACIÓN

• En una olla Cocinar la carne hasta que ablande y una vez que este fría esmecharla, picar los aliños y sofreírlo y colocar la carne hasta que seque, luego retirar del fuego para que se enfríe.

• Luego pelar los plátanos y ponerlo a sancochar una vez que este blando retirar y escurrir hasta que sequen, después triturarlo y freírlo hasta que doren y estén crujientes

• Una vez que estén listo tostones comenzamos armar

• Colocamos un plátano, salsa rosada, luego la lechuga, el tomate, la carne, el queso y tapamos con otro plátano y listo así de sencillo es delicioso este plato.

Muy Agradecida a @inspiracion, por apoyarnos cada martes y a uds por leer mi post.

HASTA LA PRÓXIMA