SLC26-W2 // "Introducción de Aperitivos"

Es todo un gusto para mí ser parte de la Semana 2 de la Temporada 26 de Challenger, una iniciativa de la amiga @suboohi quien es la organizadora de este desafío deseándoles suerte a todos los participantes me gustaría invitar a @miguelito80, @mini80 y @magavic.

En mi opinión este tipo de comida para comer con las manos o dedos es aquella que son en presentaciones pequeñas es decir mini hamburguesas, bocadillos que son esenciales para comer con las manos sin necesidad de usar algún utensilio cómo tenedor, cuchillo entre otros, los bocadillos suelen ser de temperatura fría o calientes en la mayoría de las veces este tipo de alimentos los usamos para eventos especiales como fiestas la, reuniones entre otros.

Quiero compartir con todos ustedes una deliciosa receta de wraps como lo presenta el concurso pero en mi país es conocido como un delicioso enrollado que contiene diferentes ingredientes para darles un sabor único.

En lo particular yo suelo abrir el pan árabe en dos porque así al momento de disfrutar de este bocadillos va hacer más cómodo, luego de eso le coloco la lechuga debidamente limpia y picada.

Una vez ya la lechuga en el pan árabe le colocó los tres diferentes tipos de salsa que les mencioné anteriormente que es la mayonesa, salsa de tomate y la mostaza.

Ahora procedo a colocar la carne, queso, huevo y tomate en todo el espacio donde ya está la lechuga y sus respectivas salsas ya dándoles forma a mi preparación.

Acá comparto cómo va mi preparación ahora coloco mi sartén a calentar una vez esté caliente procedo a envolver el pan árabe y al final tendrá esta forma amigos lo llevó al sartén previamente calentado el cual le daré vueltas y quedará con una textura crujiente.

Ya listo mi enrollado comparto mi presentación con todos ustedes, estos tipos de bocadillos son fáciles de realizar y con ingredientes donde podemos agregar lo que más nos guste.

Otros bocadillos entre los que me gustan son las galletas con salsas o pan, las mini hamburguesas también son excelentes para disfrutar en fiestas y compartir.

Este tipo de bocadillos se preparan en su mayoría en pequeñas porciones de galletas o pan el cual se les coloca salsas de atún, perejil, carne y son ideales para eventos y así decorar la mesa con bocadillos.