핵존맛 마제소바가 끝내주는 삼성동 맛집, "정일면"으로 가보자. :)

정일면

• 주소 : 서울 강남구 테헤란로83길 46
• 위치 : https://naver.me/5duOzrHw
• 전화번호 : 0507-1414-0530
• 영업시간 : 1100-0100(15-17휴식)

예전에 다니던 직장에서 자주 다니던 소바 맛집이 떠올라서 소개하고자 한다. 코엑스 오크우드호텔 건너편 먹자골목에 위치한 "정일면"으로, 일본식 음식을 제대로 하는 곳이라 믿고 즐길수 있는 맛집이다.

내부는 온통 우드 일색으로 딱 보자마자 그냥 여기는 일본이구나-싶다. 1층엔 어마무시한 대기공간과 카운터가 있고 2층도 테이블이 넓게 배치되어 있다.

• 아부라소바
  아부라소바, 군만두, 매실음료를 주문했다. 소바는 면이 살짝 덜 익었나 싶은 느낌이지만, 한국의 면에 익숙해서 그런듯 하다. 셀프바에서 마요네즈를 가져와 추가해서 쓱쓱 비벼서 먹는다. 반정도 먹고나서 다시마식초를 한바퀴 뿌려주고 먹으면 맛이 깔끔해지고 신선한 느낌이 든다. 다 먹고 남은 양념에 밥을 가져와서 비벼먹으면 마지막까지 맛있고 배부르게 먹을 수 있다.

• 튀김교자
  겉은 파삭하고 속은 부드럽고 단짠쫄깃한 식감이 일품이다. 소바에 밥까지 비벼먹으니 만두까지 다먹기엔 살짝 내 양을 초과한듯 싶지만 그래도 포기하지 않고 맛있게 먹었다.

삼성동 먹자골목에 위치한 "정일면", 독특하고 맛있는 소바와 교자가 생각난다면 무조건 가보는 것을 추천한다. 한끼를 먹더라도 알차고 맛있게 먹는게 좋지 않은가. 일본 소바의 참맛을 느끼러 가보자. 이상 오늘의 스팀아틀라스 맛집 소개를 마친다.

@sean2masaaki

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