রাখীবন্ধনের সুমধুর সময়
নমস্কার বন্ধুরা,
রাখি পূর্ণিমার দিন দারুন কাটিয়ে নিলাম। প্রাথমিক ভাবে যদিও আনুষ্ঠানিক রাখি পালন হবে সেটা জানা ছিল না। মূলত পিসতুতো বোনের প্রবল ইচ্ছা এবং প্রচেষ্টাতেই এত বড় করে রাখি পূর্ণিমার আয়োজন সম্পন্ন হল। রাখির আগের দিন থেকেই নানান আয়োজন শুরু হয়ে গেছিল। মূলত অনুষ্ঠানের দিনে কাজ কর্ম যাতে একদমই হাতে কম থাকে সেই ভাবনা রেখেই বোনের সাথে সমস্ত বাজার ঘাট করে রেখেছিলাম। রাখির দিনে সেই জন্য খুব আরামে উঠে ধীরে সুস্থে স্নান সেরে রাখির জন্য উপস্থিত হয়ে গেলাম। আমার সাথে সাথে বোনের আরও বেশ কয়েকজন দাদা এবং ভাই উপস্থিত হওয়ার কথা। বাড়ি ঢোকার আগে গুচ্ছের মিষ্টি কিনেই ঢুকলাম। তারপর শুধুই দুপুরের অপেক্ষা। মাঝে উপোস থেকেও খুব একটা সমস্যা হলো না।
দুপুর নাগাদ সকালে উপস্থিত হয়ে গেলে একে একে রাখির পর্ব শেষ হলো। এর মাঝে বানান গল্প আড্ডা এবং দারুন ভালো কিছু মুহূর্ত ও সময় কাটল। কোন মুহূর্ত ভালো তখনই হয় যখন দারুন কিছু খাবারের পথ থাকে। দুপুরেও রাখী পূর্ণিমার বন্দোবস্ত ছিল অনেক। রাখি পড়বার পরে কিছু অপেক্ষা শেষেই খাওয়া দাওয়ার ব্যবস্থা শুরু হয়ে গেল। শুরুটা মাছের মাথা দিয়ে মুগের ডাল এবং পোস্ত দিয়ে আলুভাজা। আহা! ডাল কোনো অনুষ্ঠান বাড়ির কেউ হার মানিয়ে দেবে।
তারপর ছিল দই কাতলা মাছ এবং হাঁসের ডিমের ঝাল। দই কাতলা এত সুন্দর হয়েছিল ভাষায় প্রকাশ করা সম্ভব নয়। স্বাদ কোরকের সুখ। শেষ পাতা ছিল খাসির মাংস। যেটা কোন অনুষ্ঠানেই এক অপরিহার্য। মাংসের ঝাল ছিল একদম পরিমিত। তবে হাস্যকর হয়েছে বাচ্চারাও যেখানে কোন অসুবিধে ছাড়াই সব খাবার খেয়ে নিচ্ছিল, সেখানে আমার পাশে বসা বোনেরা বন্ধু ঝালের তার চোখ মুখ দিয়ে রীতিমতো ঘাম ঝরছিল। শেষ পাতে চাটনি পাপড় আর রসগোল্লা ও মিস্টি দই দারুন ছিলো। খাওয়া-দাওয়া সেরে যখন উঠতে যাব তখন তো রীতিমতো হাঁসফাঁস করছি। লোভে অনেকটা বেশি খাওয়া হয়ে গিয়েছে। বাড়িতেই থাকা সেই জন্য খেতেও খুব একটা ভয় লাগেনি।
"আমার বাংলা ব্লগ" কমিউনিটির প্রথম MEME Token : $PUSS by RME দাদা
"আমার বাংলা ব্লগের" প্রথম FUN MEME টোকেন $PUSS এখন SUNSWAP -এ লিস্টেড by RME দাদা
X-প্রোমশনের ক্ষেত্রে যে ট্যাগ গুলো ব্যবহার করবেন,
@sunpumpmeme @trondao $PUSS
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
@kingporos, this post is a delightful peek into your Rakhi Purnima celebration! The vibrant photos bring the festivities to life, and your descriptions of the food made my mouth water – especially the Doi Katla and mutton! It sounds like an incredible feast and a wonderful time spent with family. The way you described the delicious dishes and the funny anecdote about your friends' reaction to the spice level added a personal and humorous touch that makes this post so engaging. Thanks for sharing this glimpse into your culture and celebration. What a great write-up! I bet many users want to know more about Rakhi Purnima and the cultural significance behind the celebration and the delicious food. Did you try to make any of the recipes?