Vielen Dank.
Das Thema Konservierung ist für mich auch ein sehr interessantes! Da gibt es bei uns auf jeden Fall auch noch Verbesserungsbedarf. Dazu werde ich auf jeden Fall noch einen eigenen Post bringen.

Im ersten Post über das Projekt habe ich erwähnt, dass wir sowohl Hühner,Enten,Schweine etc. auch halten wollen. Natürlich kann man nicht vom ersten Tag an komplett in einem geschlossenen System arbeiten. Wir werden sehen wie weit wir es schaffen.

Hier bei Interesse der erste Post
https://steemit.com/steemit-austria/@coneptgarage/autarkie-bauernhof-2018
LG