Las bondades: Del Ajo

💖Un feliz y bendecido domingo tengan todos los amigos de Steemit Iron Chef 👩🍳👨🍳.💖
Estoy por acá para participar en este concurso que nos trae la amiga @lirvic sobre las Bondades del Ajo. Yo creo que la mayoría de las personas le encanta cocinar con ajo, yo digo presente🙆♀️. Bueno voy a compartirles mi opinión sobre el ajo. Abrazos.

En mi casa no me puede faltar ajo, recuerdo que antes no lo soportaba, bueno a que niño le gusta el ajo jaja, pero desde que yo empecé a cocinar no me puede faltar los ajos, en todas mis comidas le coloco ajo. A mi me encanta el sabor del ajo en las comidas. Cuando voy a comprar mis hortalizas no me puede faltas unas cuantas cabezas de ajo, de cualquier de los dos tipos.

Mi hijo a comido ajo para limpiarse la cara del acné, todos los días en ayuna lo hizo por un mes, yo no sabia que también servía también para limpiar el hígado, luego me dijo que lo hiciera yo para prevenir virus y bacterias. El ajo con limón en ayunas supe que también sirve para desparasitar. Previene infecciones, reduce el colesterol. El ajo tiene muchos beneficios.
También actúa cómo antiinflamatorio, reduce el colesterol. Regula la presión arterial, Evita problemas respiratorios.

Acá en la ciudad se consigue el ajo en cualquier lado, en los supermercados, en el mercado lo venden por todos lados y en cualquier forma, se podría decir que si es fácil de conseguir. Acá venden el importado y el criollo cómo le dicen, yo consumo de los dos, para mi no le veo la diferencia, bueno sólo en el tamaño. Con el importado uso menos por que son un poco mas grandes, el criollo es un poco mas pequeño y si uso mas ajo.
Yo tengo un lugar donde los compro, es una venta de hortalizas y allí venden el ajo criollo y importado, el ajo por unidad sale en 16 bolívares que en Steem equivale a 0.941. Yo siempre agarro 5 cabezas de ajos, y eso me saldrían en 80 bolívares, lo que equivale en Steem a 4.691.

Yo normalmente los tengo afuera de la nevera, los tengo en un envase sin taparlos, siento que en la nevera se pueden poner húmedos, y cómo siempre los veo en los supermercados o en otro sitio que los tienen afuera en guacales, cajas o en algún envase. Claro si veo que otras personas los tienen en la nevera.
Es decisión de cada persona de almacenarlos a su gusto, también me gusta tenerlos cerca de la cocina para que no se me olviden en las comidas.

Na guara aqui si me rasparon jajaja, no se que plato es famoso acá con el ajo cómo protagonista. Lo que si es famoso acá o creo que en varias ciudades es la salsa de ajo, en cada lugar que hemos ido a comer lo primero que colocan en la mesa es un envase con salsa de ajo. Y si las personas no la ven en la mesa la piden de una.
En los negocios donde venden empanadas, pastelitos no puede faltar esa salsa, siempre están los envases full jajaja. Yo siempre se la preparaba a mi hijo cuando mi esposo hacia empanada para cenar. En las ventas de pollo asado también colocan salsa de ajo y cuando compras el pollo para llevar te colocan un envase o bolsita llena de salsa de ajo.
Antes de despedirme quiero invitar a mis amigas
Me gustó mucho responder todas las preguntas, mi fiel amigo el ajo jaja. Espero que les guste a todos mi post. Me despido deseandoles una linda noche 🤗.
Las fotos las tomé con mi teléfono Samsung A23 y editadas en inshot
La imagen fue sacada de pixabay.com y la edité en inshot
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Hola amiga, en lo personal cuando se refiere al sabor, me parece que el ajo criollo aporta mucho más sabor a la comida, lo que no me gusta es que los granos en algunas cabezas son tan pequeños que me resulta complicado pelarlos. Por eso prefiero comprar el importado. Gracias por la invitación, ya estoy participando. Éxitos en el concurso 🤗
Feliz tarde amiga 🤗.
Yo soy igual, a los dientes del ajo criollo no le tenemos paciencia jajajaja. Por eso también me gustan los importados.
Muchos éxitos en su publicación 💖.
Ponen a prueba nuestra paciencia, así es. Una de las últimas veces que lo compre, era una cabeza pequeña llena de ajos pequeñitos. Lo que hice fue lavarlos bien y así con concha se lo agregué a la comida.
Jjajajajaja que locura amiga.
Locura sería pelar uno a uno siendo tan pequeñitos🫣😅
Estoy clara amiga, cuando son muy pequeños yo los piso y se me hace mas fácil quitarle las conchas.
Mi abuela también hacía eso. Aún así me quedo con el ajo importado. Saludos amiga.
Hola
El ajo contiene un sin fin de propiedades para nuestra salud además que resalta el sabor de las comidas.
Es un excelente desparasitante
Antioxidante
Aumentar nuestras defensas.
Le deseo éxitos en tu participación
Hola, amiga cada día me sorprendo de los beneficios del ajo, me llamó la atención que lo utilizas para el acné, me gusta mucho también, en las comidas...
Saludos y bendiciones...
Un gran saludo amiga.
Así mismo es amiga, limpia el cutis, mi hijo lo hizo y le funciono. Yo no puedo cocinar sin ajo jajaja, me encanta el sabor que le da a las comida.
Gracias por leer mi publicación.
Feliz día.