Hablemos sobre las sopas
Saludos amigos de #SteemitIronchef, espero se encuentren bien para mi es un gusto poder saludarles ✋🏾 y en esta oportunidad hago acto de presencia para participar en este concurso propuesto por la amiga @crismenia el cual trata de un tema que gusta mucho que solemos preparar los fines de semana para compartir en familia como lo es Hablemos sobre las Sopas y sin más preámbulos inicio a dar respuesta a las interrogantes planteadas en el concurso pero antes agradezco a la amiga @zhanavic69 por la invitación.
Imágen propia @doriscermeno27.
🫕 ¿Te consideras amante de sopa? del 1 al 10 cuánto te gusta.
Ay santo padre dieron en el clavo que si me gusta jejeje 😂 no me gusta me encanta la sopa 🥣 le hace bien al organismo.
De 1 al 10 por supuesto que se doy un 10 puntos a esta rica preparación y que cosa no 😋 justo hoy preparé una sopa de costilla que quedó de chuparse los dedos 🥣😋 la sopa me gusta tanto que cuando me antojo así sea de noche preparo una de sobre que aquí llamamos continental le coloco zanahoria, papa, bollitos de harina de maíz y no puede faltar sus huevos está sopa la considero una divinura 😋.
🫕 ¿La prefieres preparada en la cocina o en el fogón? cuéntanos tus razones.
La sopa, donde sea preparada cocina o fogón lo importante es que sea sopa no entiendo mi preferencia por esta comida pero me mata un plato de buena sopa si es en fogón aún más 😋🤤 mi encanto por este plato la leña le da ese sabor único y exquisito a ahumado la verdad es difícil de explicar la diferencia entre cocinarla en leña o en cocina pero si se siente la diferencia.
🫕 ¿Cuál es tu sopa favorita? (Por ejemplo: pollo, costilla, pescado, cruzado, entre otras...)
Para mi que soy una buena comensal no hay favorita sopa es sopa todas son divinas pollo, costilla, lagarto, rabo, cochino cualquiera que me inviten con tanto agrado la recibo.
Y más si somos amantes a la sopa en la presentación que venga es bien degustada 🤤😋🥣.
🫕 En cuál evento, celebración o circunstancia, una sopa es INFALTABLE...!!!.
En casa 🏠 las preparo siempre los fines de semana y nunca faltaron en los cumpleaños de mi padre, también son infaltables los veinticinco de diciembre, los primeros de enero de cada año para reforzar la cuerpa después de tanto estropeo.
Y creo que así como yo lo describo nos pasa a todos.
🫕 ¿Con o sin limón? cuéntanos tus razones.
Si le echo su chorrito de limón 🍋 me agrada el toque ácido del limón en la sopa y ayuda a eliminar un poco la grasa y además es vitamina C que refuerza tus defensas.
🫕 Dime la verdura que no puede faltar y cuál es aquella que no te simpatiza?
La verdura que no puede faltar es la yuca mientras que la verdura que no me simpatiza es el ñame y si está aguado menos.
🫕 Descríbenos tu sopa ideal.
Tengo preferencia por dos tipos de sopa ideales la sopa o cruzado de gallina y rabo hecha con buenos ingredientes como por ejemplo un buen monte, buenas especias, una buena auyama, buen ocumo blanco, buen ocumo chino, buena yuca.
También el mondongo representa una excelente elección ese sabor a dulce debido al plátano maduro, la batata y un toque de azúcar como lo hacemos o preparamos en oriente eso es de otra dimensión deben probarlo y luego me cuentan en algún momento les invito.
Aquí les dejo un pequeño vídeo de una sopa de frijol con pellejo de cochino y chorizo de ajo picante y ahumado ufff una ricura 😋.
Y hasta aquí mi participación invito a las amigas
@sol02
@rumaisha
@michell14
Para que se unan al concurso aquí el link 👇🏾
Todas las imágenes aquí publicadas son de mi propiedad tomadas desde mi teléfono celular Infinix note 12.
Hello @doriscermeno27! 👋
Muchas gracias por el apoyo