"SLC26-W4// "Brownies Cookies"

Saludos mis queridos amigos me siento muy feliz de estar nuevamente por acá realizando mi participación en este 👉 desafio propuesto por @mvchacin y me gustaria invitar a participar @marigood, @crismenia y @lirvic.

Esta semana debiamos preparar brownie cookies una preparación ideal para los amantes del chocolate como yo asi que disfrute bastante el proceso, cabe destacar que me faltaba uno que otro ingrediente y trate de hacerla con lo que tenia a la mano, ya que estoy muy motivada con este desafio y no quiero perdeme ninguna semana aparte que en la cocina muchas vecez toca improvisar.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Ingredientes que use:

• 1 taza de harina
• 1/2 taza de azúcar
• 40 gramos de cacao en polvo
• 30 gramos de gotas de chocolate
• 1 huevo
• 1/2 cucharada de polvo para hornear
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 cucharada de vainilla
• 1/4 de sal

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

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Preparación:

Primeramente vamos a colocar la azúcar y el huevo en una taza, esto lo vamos a mezclar.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Luego en una taza a baño de maria vamos a colocar las gotas de chocolate con la mantequilla y vamos a mezclar y agregar a la mezcla.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

El siguiente paso es mezclar los ingredientes secos la harina de trigo que vamos a cernir tambien el cacao y polvo para hornear.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Luego vamos a mezclar todo lo seco con los ingredientes húmedos y con ayuda de una paleta como fue mi caso, voy mezclando todo.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Una vez lista mi masa voy a darle la forma para meter al horno.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Esta vez utilice papel antiadherente y la agregue un poquito de mantequilla.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Las coloque por 12 minutos a 160° en la freidora de aire y quedaron listas.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

¿Cual fue la parte de la receta con mas grado de dificultad?

No vi ninguna dificultad al hacer esta preparación, sin embargo me hubiese gustado poder tener todos los ingredientes y mucha más cantidad pero todos sabemos lo costoso que esta todo en el pais, igual no es un limitante para mi porque siempre trato de participar improvisando jeje.

¿Costos promedio de esta receta en steem?

Bueno estoy participando en varios desafios esta temporada asi que trato de comprar ingredientes que me duren un cierto tiempo tanto para mi hijo que también participa como para mi asi que dare precios según la cantidad que compro:

Producto	Precio en bs	Precio en steem
Harina de trigo 1 kilo	160 bs	5.87 steem
Huevos 1/2 cartón	425 bs	15.60 steem
Azúcar 1 kilo	217 bs	7.96 steem
Cacao en polvo 100 gramos	320bs	11.75 steem
Polvo para hornear 100 gramos	150 bs	5.50 steem
Mantequilla 500 gramos	390bs	14.32 steem

¿A cual usuario de la plataforma que sabe que le encanta el chocolate le obsequiaría estos ricos brownies cookies?

Me encantaria obsequiarle estos brownies cookies a la bella @dasudi ya que es una usuaria a la que sigo desde hace tiempo, me encanta su contenido y se que es excelente en la reposteria, cocina en general y estoy más que segura que disfrutaria de este regalo preparado con todo mi cariño y admiración.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}