Es para mí un placer participar en esta temporada 26 de Steemit Engagement Challenge. Con una receta muy práctica y sencilla de preparar.. A continuación mi participación

Hacer galletas de mantequilla es muy fácil solo debes de tener los ingredientes a la mano

Para comenzar mi preparación pese y medi cada uno de los ingredientes . Los coloque todos en la mesa para que no olvidar ninguno

Prepare la receta dada en clase al igual que su procedimiento. No es la primera vez que preparo galletas. Pero el procedimiento es distinto normalmente uno todos los ingredientes menos el huevo, y este va a tomar una consistencia arenosa y luego le agrego el huevo.Sin embargo como estamos aprendiendo me guíe por el paso a paso dado en el curso.y me encantó el resultado

En una taza, coloque la mantequilla y el azúcar y con la batidora , bati hasta integrar ambos ingredientes. Luego le agregué el huevo y la esencia de vainilla.

El siguiente paso fue agregar la harina, llegó un momento en que ya no pude batir con la batidora, y lo hice de manera manual. Despues a meti la masa en una bolsa plástica y lleve al refrigerador por 30 minutos

Pasado este tiempo estire la masa, con el rodillo, tome los cortadores de forma de corazón y redondo y corte las galletas. Las coloque en una bandeja engrasada y lleve al horno empo de coccion fue de 15 minutos

Para el glaseado después de pesar y medir cada uno de los ingredientes el primer paso fue agregar la leche a la azúcar pulverizada, adicional le coloque unas gotas de esencia nata le da un sabor increíble. Y luego separé la mezcla para agregar los colores

Una vez listo comencé a decorar. No tengo muchas creatividad para la decoración , pero hice una con chocolate, otras con puntos. No utilice manga pastelera porque la mezcla del glaseado era muy poquita , ya que tuve que reducir los ingredientes. El resultado de los muestro a continuación

En cuanto a la preparación y la cocción de las galletas me resultó muy fácil, como mencioné antes ya las había preparado antes . Sin embargo en la decoración si se me dificultó un poco, no tengo muchas creatividad para realizar dibujos y formas bonitas. Después de pensar y pensar como le iba hacer la decoración no quince complicarme demasiado y realice los puntos estos le dan un toque sencillo y divertido. Jejeje creo que dure unos 20 minutos .

Jajaja, sentí frustración 🙄 si me gustan las galletas pero siempre las disfruto crujiente, jamás en mi vida había hecho un glaseado . Pero siempre hay una primera vez y luego la creatividad comenzó a fluir y disfrute el momento

Las galletas decoradas siempre llaman la atención, y en una mesa de dulces nunca deben de faltar. Una vez tuve la oportunidad de ver una exposición de pasapalos y entre ellas habían muchas galletas decoradas de diferente forma y todas resultaban muy llamativas

Fue un placer haber participado en este concurso, viví una nueva experiencia. Y me gustaría invitar a @lunasilver @memamun @astilem