Saludos Chefs...!!!

Steemit Iron Chef, @hive-180301, los aperitivos fríos me encantan sobre todo cuando son enrollados como los que presentaré, el sabor de cada uno de los ingredientes, logra la combinación perfecta a continuación me uno a la iniciativa del Challenge Season 26 Week 6...

_{Deliciosos enrollados...}

1.- Aperitivos Frios:...!!!

Los aperitivos fríos, son esas pequeñas porciones que nos encantan y hacen una entrada perfecta en cualquier reunión, siempre provoca comerlos todos, también, pueden servirse en reuniones, fiestas, existe una diversidad de ellos... Existe una gran variedad de cremas que se sirven con tostadas u otro acompañante, son muy usuales, como la que muestro a continuación...

_{Rica crema de berenjena acompañada de tostadas...}

2.- Enrollados de jamón y queso:...!!!

Ingredientes:
Aceitunas rellenas al gusto
Rodajas de queso amarillo
Rodajas de jamón de pavo
Ramitas de perejil, para decorar
Ramitas de hierbabuena, para decorar
pimentón rojo o ají rojo
vinagre
adicional palillos

_{Cada uno de los ingredientes de los enrollados...}

Preparación:

Se cortan las aceitunas o si prefieres las puedes dejar enteras, se divide la hierbabuena, el perejil en ramitas, se corta el pimentón en cuadritos, el jamón y el queso en tiras largas, luego, se van colocando se cubre una aceituna con jamón y se coloca en palillo,después se enrolla una aceituna en queso para adornar una ramita de perejil y se cierra el aperitivo con una hoja de hierbabuena, la combinación es perfecta...

_{Perejil picado...}

_{Hierbabuena picado...}

_{Daditos de ajíes rojos...}

_{Armando los enrollados...}

3-¿Encuentras alguna dificultad al realizar la receta?...!!!

No, son muy fáciles de preparar, comprar los ingredientes es lo más engorroso porque sino los tengo, algunos son costosos pero, con una planificación se logra...

_{Deliciosa muestra...
Todas las fotos by @leicorp1 tomadas con mi celular Samsung en Cumaná - Venezuela...}

4-¿Cuál es el costo aproximado de su aperitivo frío?:...!!!

Producto	Precio en Bolivares	Precio en Steem
100 grs. ceitunas rellenas al gusto	200,0	6
100 grs. queso amarillo	247,5	7.4
100 grs. jamón de pavo	250,0	7.5
Ramitas de perejil, para decorar	41,2	1.2
Ramitas de hierbabuena, para decorar	41,2	1.2
2 pimentón rojo o ají rojo	150,0	4.5
vinagre	249,0	7.5
adicional palillos	150,0	4.5
Total	1328,9	39.8