Saludos, Steemians

Es un gusto para mí estar el día de hoy por aquí y compartirles mi menú del día 01/07/2025, donde pude disfrutar de una deliciosa merienda.

imagen editada en canva

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Desayuno

Mi primera comida del día consistió en un desayuno poco inusual, pero delicioso. Me desperté temprano para preparar la vianda de mi hermano, y su almuerzo se convirtió en mi desayuno, cachapa a base de maíz tierno acompañado con cochino frito. Traté de que el cochino quedara jugoso por dentro y crujiente por fuera. Fue un desayuno bastante diferente a los que suelo preparar, pero sin duda fue exquisito.

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Almuerzo

Para el almuerzo, tuve que salir a hacer unas diligencias y llegué a casa bastante cansada, así que opté por calentar una sopa de frijoles que tenía en el refrigerador. Siempre trato de preparar suficiente de algunas comidas para que, en momentos en que llegue a casa tarde o cansada, solo tenga que calentar. Lo único que preparé para acompañar fue un jugo de patilla, que resultó bastante refrescante.

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Merienda

A la hora de la merienda, disfruté de un delicioso helado de cambur. Este helado es muy fácil de preparar y, además, saludable. Suelo tener siempre en el refrigerador rodajas de frutas congeladas para hacer jugo, pero con el cambur acostumbro preparar helado. Agrego unas cuantas rodajas a la batidora y empiezo a batir; al principio costará porque está congelado, pero poco a poco se hace una mezcla. Le agrego un poco de vainilla, y listo.

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Cena

La cena fue bastante sencilla; en realidad no tenía mucha hambre, así que opté por preparar dos empanadas de jamón y queso en la tostiempanadas. En pocos minutos ya estaba disfrutando de mi última comida del día.

De esta forma, culmine con mis comidas del día, dándole gracias a Dios por proveer en mi mesa.

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Esto ha sido toda mi participación,"Hasta otra oportunidad "

Imágenes propias tomadas con mi teléfono redmi 10, la de portada editada en canva