Mi gusto por: El queso.
Un cordial saludo reciban todos mis amigos chef que hacen vida en está prestigiosa comunidad de Steemit iron chef, gracias a nuestra amiga @dasudi por éste maravilloso concurso mi gusto por el queso, un alimento que sólo o acompañado es agradable a mi paladar.
🧀¿Cuál es tu queso favorito? Detalle el precio en steem.
Mi queso favorito es el mozzarella por su suavidad al derretir, me encanta cuando lo utilizo para gratinar pasticho y pizzas queda con una bonita presentación dorado, bien rico es, su sabor combina muy bien con la salsa boloñesa. El precio del queso Mozzarella es de 800 bs lo que representa 32 steem
🧀 ¿Prefieres quesos con sabor intenso o suave?
Prefiero el queso con sabores suaves son muy agradables a mí paladar. Como el queso mozarella, el queso guayanés o el queso crema que es especial.
🧀 ¿Qué textura de queso prefieres: blando, cremoso o duro?
Yo prefiero la textura del queso según el uso en mí cocina y el que más utilizo es el queso duro para rallar por eso es mi preferido. Si es para pasticho o pizza prefiero de texturas blandas. Pero por lo general el que más uso en mí cocina es el queso duro me gusta cuando tiene huequitos y tiene un color amarillo claro eso es indicativo que está bajo de sal.
Queso duro
🧀 ¿Hay algún queso en particular que no te guste?
Todos los quesos me gustan aunque unos más que otros por ejemplo el queso azul tiene un intenso sabor, olor y es un poco amargo el cuál no es muy agradable a mí paladar.
🧀 ¿Cuál es la combinación más extraña que has probado con queso o que te gustaría probar?.
Me gusta los programas de cocina y siempre observo que otros países le gusta comer queso con chocolate lo que despertó la curiosidad a mí paladar y dije quiero probar el queso con chocolate y realmente es agradable es un equilibrio entre lo dulce con lo salado y una combinación de sabores, el chocolate se deja sentir al igual que el queso.
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🧀 Describe un platillo en dónde el queso sea el protagonista.
El protagonista principal en la pizza es el queso una pizza sin queso no es pizza. Para preparar una pizza debe llevar un buen queso como el mozzarella y ser generosos, eso es lo que hace que la pizza sea especial, sentir y saborear el queso derretido junto a los demás ingredientes es los maximo. 🍕
Me encantó redactar sobre mi gusto por el queso, quiero aprovechar está oportunidad para invitar a mis amigos @thaispadron @gabrielagg @oneidaa. Dejando el link aquí para todos ustedes.
Me despido deseandoles un feliz y bendecido día para todos mis amigos chef que hacen vida en está hermosa comunidad.
- Todas las fotografías las tomé con mi teléfono Infinix.
Hola!
Gracias por participar en el concurso "Mi gusto pot: El queso🧀"
El queso mozzarella tiene un sabor y textura único que lo hacen el preferido de muchos!
Estoy de acuerdo contigo que dependiendo en la receta que se vaya a preparar se debe elegir el queso por lo menos para rayar un queso duro es lo ideal ya que es rendidor!
Agregar queso a un chocolate caliente es una de las mejores combinaciones que yo he probado como bien dices es que eso le da un equilibrio perfecto al dulzor del chocolate! Infaltable el queso en una pizza le da ese sabor único!
Te deseo muchos éxitos y bendiciones 🤗
Saludos
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En mi casa no falta, en verdad nos gusta. Oye no me atrevo a probar el chocolate con queso, que bueno que te atreviste jeje.
El queso con huequitos también es uno de los elegidos, en especial hay uno d esos que son especiales para las empanadas.
El queso azul nunca lo he probado y creo tampoco me atrevería.
Saludos amiga, el queso azul lo probé en una mesa de queso de una boda pero ese queso no está en mi lista de compras. Lo probé porque no se como lo preparan jajaja 😁. El queso duro de huequito ese no falta en mi lista de compras es el que más consumo. Gracias por leer y apoyar mí publicación
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