Concurso: La Receta del Día. Semana Nro. 63 chocoquesillo
Hola buenas días saludos a todas las personas que hacen vida en esta gran comunidad de Steemit Iron Chef espero se encuentren bien todos
Estoy por acá para compartir mi publicación en el Concurso: La Receta del Día. Semana Nro. 63
Les voy a compartir mi receta favorita de chocoquesillo o mejor conocido como pastel imposible por acá le voy a mencionar los ingredientes que necesite para realizar este pastel
Lo primero que hago es hacer la mezcla para el quesillo
Para hacerlos utilice
3 huevos
Leche liquida
Leche condensada
Vainilla y ron
Lo primero que hice fue hacer el caramelo para luego colocarle la mezcle del quesillo
Luego agarro el vaso de la licuadora y comienzo agregar todos los ingredientes paso a paso primero aguegue los huevo y la leche condesada
Luego integró la leche la vainilla a u popuito de ron
Luego la mezcla qué licue la agrego a la tortera donde hice el caramelo lo coloco en el horno por 40 mi mientras se cocine preparo la tortas de chocolate.
Para la torta de chocolate utilice:
02 huevos
150 gr de azúcar
02 claras a punto de nieve
250 gr de harina de trigo
Chocolate en polvo
200 ml de cafe
200 ml de cafe
Vainilla y bicarbonato
@mayzapata2010
Bueno lo primero que hago es batir el aceite con el azúcar por 10 Min y luego integró las yemas de huevo una por una.
Luego del integrar bien las yemas de huevo agarro el café y le agrego el chocolate en polvo para que sea más fácil de integrarle el chocolate a la mezcla
Luego de agregar el café con el chocolate en polvo poco o a poco voy agregando la harina de trigo.
Por último voy agregar las claras de huevo a punto de nieve a mi en encanta agregarle las yemas a punto de nieve para incorporarle aire a la mezcla queda muy sueve la miga de la torta
Y este es el resultado
Espero que le guste mi publicación le hago la invitación a participar a los amigos
@roohiasif99 @rumaisha @selina1
Gracias por leerme y su apoyo🤗
Saludos y bendiciones ♥️✨
Hola amiga @mayzapata2010, es un placer saludarte, el resultado de su trabajo se ve delicioso y provoca, gracias por compartir este hermosa labor como es la elaboración de un chocoquesillo, nonlo he provado, pero, a.lejos se nota que es deliciso, tiene su trabajo, pero al que.le gusta el trabajo de repostería y lo sabe es fácil y ligero.
Dios siga Bendiciendo sus manos y siga preparando mas postre.
Saludos
Hola amiga saludos gracias por su bellas palabras si este postre es muy rico a mi me encanta y es uno de los más vendido por se combinan 2 mezclas qué son muy grandes en sabores jajaja pero es super fácil lo que hay es que tenerle es paciencia.
Gracias por sus bendiciones amén amén le pido a mi Dios mucha salud y vida para seguir preparando postres.. Saludos
Hola amiga @mayzapata2010, en verdad se ve super delicioso, por las 2 combinaciones, Dios te siga Bendiciendo.
Saludos.
Hola May.
Este es un postre divino, en donde combinamos el biscocho y el quesillo, me fascinan los dos. Yo lo hice una vez, pero todo de vainilla. Yo siempre me preguntaba, pero como se hace eso jajajaja hasta que lo intente.
Hola @sabrip gracias por tu comentario a mi encanta hacer tortas y esta es una de mis favoritas y de los clientes hay personas o respoteros qué hacen las mezclan juntas. O separadas por ahora las estoy haciendo separadas para tener un resultado más limpio. También me encanta con el bizcocho de vainilla o marmoleada
Saludos bella bendiciones 🤗🥰