Delicias del Menú Diario Semana Nro. 76. 18/06/2025 / Variedad de carnes en mi menu.

En mi tierra se hace el mejor chorizo, es muy famoso, y muy conocido en mi pais como el mejor chorizo el carupanero, es algo realmente único y delicioso su sabor. Hoy hemos disfrutado para el desayuno arepa rellena de chorizo, este solo se pone a cocinar con un poco de agua hasta dorar. Acompañe mi arepa con una rica tacita de cafe negrito recién colado sin azúcar.

Cochino horneado en salsa, acompañado con ensalada rusa de papa, zanahorias, y aderezada con mayonesa, sal, y mostaza, y unas ricas tajadas maduras fritas, ha sido el menu del almuerzo, la carne de cochino es una carne muy deliciosa, y horneada es aun mas atractiva, al estar listo el cochino lo bañe en salsa hecha a base de manzana, salsa soya, sal, y un toque de azúcar, esta salsa siempre gusta a todos en casa .

Finalice mis delicias del dia con una de las carnes que mas disfrutamos en casa, la carne molida, para la cena preparamos carne molida con espagueti, no es muy usual en casa disfrutar de este tipo de comida fuerte, pero teníamos invitados en casa, y lo agasajamos con este plato fuerte para la cena, ya que venían de viaje.