Mi gusto por: Las Tortas.

Saludos queridos compañeros de steemit-ironchef estoy feliz de participar en este concurso que nos trae la amiga @dasudi que me encanta porque amo las tortas, yo diría que es mi postre favorito.
Así que sin más preámbulo acompáñame para responder las preguntas.

Todas las tortas me encantan, eso sí que estén bien elaboradas es decir de buena consistencia, esponjosidad y por supuesto de buen sabor, porque no es igual una torta hecha por hacer que quede apelmazada e insípida que una torta preparada con amor y que tenga buen gusto, independientemente el sabor que desees.

Mi preferida es la de CHOCOLATE esta es mi primera elección, digo primera porque ajá hay otras que también me encantan.

La bebida para acompañar una buena porción de torta es la gaseosa, bien sea Coca-Cola o frescolita ambas combinan muy bien con las tortas.

Tuve la visita de mi hermana en casa y ella le ser chef a parte de cocinar nos una deliciosa comida también nos preparó una exquisita cheesecake de parchita, les cuento que al principio no entendía la preparación porque era muy diferente a la normal que lleva harinas, pues está no, para nada, solo galletas, la fruta a elección en ese caso fue parchita queso crema y leche condensada, como pueden darse cuenta no se coloca harina, así que yo tenía duda de como quedaría, si compactará la torta, bueno en fin la dejé trabajar y me quedé observando y conversando, la torta la elaboró súper rápido, más tardo fue en dejarla enfriar porque hay que llevarla a la heladera, bueno el cuento es que al momento de degustarla yo quedé asombrada por lo exquisita que es, su textura, sabor el cítrico con el dulzon, era una explosión de sabor que solo pensaba en repetir mi otra porción de torta, es demasiado buena está torta.

En mi opinión las tortas es para cualquier ocasión, a mí me gusta mucho merendar en las tardes con una porción de torta, y si voy a una cafeteria, panadería o a un centro comercial veo si hay tortas en venta por ración, trato de pedir una que no haya probado pero siempre que me llame la atención.

Si tenemos visita o reuniones que mejor en brindar y compartir con una buena ración de torta casera.
Así que las tortas son para cualquier momento que se antoje, claro por supuesto no pueden faltar en una celebración o eventos, pero para degustarla a cualquiera hora de merienda estaría genial.

Describir mi torta favorita es decir que no le falte chocolate porque siendo este el sabor de preferencia debe saber a chocolate, que tenga bastante chocolate, mientras más oscura más exquisita será.
Que sea esponjosa, la crema tenga buen sabor, y por supuesto la ración sea generosa, esto me hará más feliz y la podré degustar a plenitud. 😋

Todas las imágenes son de mi propiedad tomadas por mi celular umidigi.

Invito a participar a @crismenia @lirvic @arnoldog25

Aquí les comparto el link del concurso.
https://steemit.com/steemit-iron-chef/@dasudi/concurso-mi-gusto-por-las-tortas-premios-boletos-de-la-loteria-de-steemit-contest-my-favorite-the-cakes-prizes-steemit-lottery