Hola Amigo (a)

Reciban un respetado saludo.🤗❤️

Me tienen por aquí una semana más en la clase sobre aperitivo, realizado por la profesora @suboohi, ya que me parece muy interesante saber el tiempo de cada comida y las porciones que se debe tomar para no fatigar el estómago.

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Esta semana se habla de aperitivo horneado que para mí es más fácil, ya que mientras el aperitivo está en el horno puedo ir haciendo otra cosa, pero mejor para no salirme del tema me dedicaré a responder las siguientes preguntas:

¿Qué entiendes por Aperitivos Horneados?

Para mí los aperitivos horneados tienen el mismos significado de aperitivo frito, con la diferencia que este aperitivo se cocina sin necesidad de usar tanto aceite.

Prepara cualquier aperitivo horneado paso a paso con imágenes. Puedes añadir los ingredientes que prefieras.

Para mí participación decidí hacer mini pizza, ya que es un aperitivo que siempre me ha gustado mucho, porque con uno que me coma el sabor se mantiene en mi paladar hasta esperar el plato fuerte.

Los ingredientes para las mini pizzas son:

• 2 taza de harina leudante.
• 1 cucharada de azúcar.
• 1/2 cucharada de sal.
• 1/2 de leche líquida.
• Toque de aceite.
• Salsa para pizza.
• Jamón.
• Queso.

Lo primero que hice fue agregar en un bol la leche líquida y el azúcar.

Después le agregué la sal a la harina para luego agregarla en el bol donde está la leche, con una paleta fui mezclando hasta lograr ver una mezcla homogénea, la dejé reposar por hora y media.

Pasando la hora y media me encargue de amasar para darle una forma más firme y así sacar la bolitas de masa con más seguridad.

Teniendo en reposo las bolitas fui trabajando con cada una estirando la masa con un rodillo lo más que pueda para que después con la ayuda de un taza sacar cada lámina redonda.

Coloqué las láminas en un molde y le fui agregando la salsa de pizza, el queso y el jamón en cuadritos.

Como me quedo masa la usé para hacer un aperitivo adicional que creo que se llama deditos no recuerdo y es que lo probé una vez en una fiesta, se prepara de la siguiente manera, se toma una salchicha y se corta en cuadro luego con una tirita de la masa se enrolla en el centro de la salchicha como si fuese un anillo.

Ya al tener listo todo en la bandeja, lo lleve al horno y espere a que estuvieran listas para comer.

Da otros ejemplos de aperitivos horneados que te gusten.

Muchas personas para evitar la frituras realizan aperitivos horneados como:

• Tequeños.
• Pastelitos.
• Cuadritos de pan.
• Cachito.
• Pan de fiesta y ahora los deditos.

¿Cuánto cuesta aproximadamente tu aperitivo horneado? Comparte el costo de sus ingredientes en Steem.

Producto	Precio Bolívares	Premio Steem
Harina de trigo	178	6.734
Salsa para pizza	190	7.188
Queso	250	9.461
Jamón	150	5.680
Salchicha	105	3.977

Aprovecho de invitar a @norat23, @anasuleidy y @graceleon, aquí les dejaré el enlace del concurso.

Las imágenes son de mi propiedad, tomadas desde el teléfono Alcatel, la primera y la última han sido realizadas con la aplicación Canva en Cabimas-Zulia; Venezuela.

Me despido, agradeciendo a todos por el gran cariño que me transmiten a través de su apoyo y comentarios, les dejo mi logro1 para aquellos que quieran saber más de mi.

Muchas Bendiciones...🙏🏻