La Receta del Día. Semana Nro. 66// Telur sambalado

Hola, amigos chefs, 🤗

Todos los días cocino comida deliciosa y saludable. ¡Ah, sí, amigos! Hoy quiero compartirles una receta fácil: un plato práctico para cuando nos da pereza cocinar (a mí).

Telur sambalado es el plato favorito de mi esposo y mi hija. Lo preparo con un sabor delicioso y también un toque ácido, porque prefiero la salsa de chile con mucho tomate en lugar de chiles rojos.

Este plato es fácil de preparar y es ideal para el almuerzo, el desayuno con lontong sayur y arroz salado, y también para la cena con arroz frito.

¡A probar! 🧑‍🍳

Ingredientes

🔹5 huevos
🔹4 dientes de chalotas
🔹1 diente de ajo
🔹1 tomate
🔹7 chiles rojos
🔹Sal, azúcar y saborizante

Preparación

✅ Primero, hierve los huevos y quítales la cáscara.

✅ Licúa los ingredientes de la salsa de chile hasta que esté suave.

✅ Agrega aceite a una sartén y sofríe la salsa de chile hasta que desprenda un aroma agradable.
✅ Agrega un poco de sal, azúcar y saborizante (si no te gusta, puedes omitirlo).

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✅ Finalmente, agrega los huevos fritos brevemente y revuelve hasta que estén bien distribuidos.

✅ El plato está listo para servir.

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¡Vamos, amigos! ¡A probar la receta que les presento! Seguro que les gustará. ☺️

Actuemos en nuestra cocina sirviendo platos deliciosos a nuestros seres queridos en casa, como el huevo sambalado. 😋😘.

Quiero invitar a mis amigos @ulfatulrahmah, @pandora2010 y también a @shiftitamanna a participar.

Todas las imágenes son mías, tomadas con un Redmi Note 12