SLC26-W2 | Churros
Hola amigos estoy contento por estar participando en este curso de la profesora @nahela, este es mi segunda semana y estoy contento de aprender y también atreverme a hacer cosas nuevas, le dejo el link para que puedan participar, quiero invitar @lirvic, @paholags y @dasudi.
En esta semana debemos hacer unos churros les voy a ser sincero yo nunca en mi vida había preparado churros si me gustan mucho comerlos pero nunca los había echo yo, así que bueno sabía que todo podía salir muy bien o muy mal jajaja, igual lo iba a intentar porque todos alguna vez cuando estamos aprendiendo algo nos podemos equivocar pero de la práctica es que vamos aprender, así que me anime hacerlos y presentarlos.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Ingredientes:
1 taza de harina de trigo
1/2 taza de azúcar
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de vainilla
1 huevo
1 taza de agua
1 sal
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Paso a paso:
Vamos a empezar colocando en una olla el agua, también mantequilla, la azúcar, la vainilla y sal.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Una vez que todo hierva, agregamos la harina de trigo y revolvemos después apagamos, dejamos enfriar y después que pase 5 minutos vamos a colocar el huevo, sentí que la masa me quedo algo aguada pero es la primera vez que lo hago no sabía si estaba bien así o no, la coloque en la manga la hice con las tapas de refresco que marque con un marcador la forma, calenté el cuchillo y la corte, utilice una bolsa de harina.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Puse a calentar un sartén con aceite bien caliente y la coloque la masa de churros, me quedaron unos más gordos que otros me hace falta más práctica jeje.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Decido colocarle solo azúcar porque no me gusta con la canela.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Aunque no quedaron perfectos si quedaron ricos ahora debo practicar más hasta lograr que me queden más parecidos a los churros.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Al probar los churros ¿Cómo fue te experiencia?¿Te gustaron?
Me gustaron bastante al sabor apesar que no quedaron con la apariencia que yo esperaba me gustaron como saben y le di a mis hermanos también les pareció que estaban muy ricos.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) En la ciudad donde vives hay algún puesto o local comercial en el que vendan churros? cuéntanos.
Si aquí en la Barquisimeto se ven muchas ventas de churros en el centro comercial Metrópolis delichurros que son bastante populares y muy ricos, también hay una emprendimiento que veo siempre por Instagram se llama churros pig pero ellos solo venden por delivery venden la bandeja de churros y te lo pueden dar combinados con arequipe y chocolate 5$ churros, también al lado de mi casa venden 20 por 1 son bastante ricos.
¿Qué tipo de masa te gustaría aprender para nuestro reto #3?
Me gustaría hacer muchas masas en realidad todas las que propongan aquí porque quiero aprender pero me encantaría aprender hacer panes jejeje porque me gustan mucho así que sería fino aprender hacerlos.
Hola Santi!!
Te felicito por tener la iniciativa de presentar tus churros que como bien dices unos están más gordos que otro no te detuviste en hacer tu participación.
Éxito.
Saludos cordiales.
Muchas Bendiciones..🙏🏻
Hola amiga si apesar que no quedaron tan bien porque unos quedaron más gordos que otros lo intenté y ahora ya se cómo hacerlo solo debo mejorar 🫂
Saludos chef @santi06!
Es grato presentar a continuacion la valoracion integral de tu contenido.
Te deseo muchos éxitos y bendiciones 🤗
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Gracias por su apoyo.
¡Holaaa Santi!🤗
El tamaño de los churros es poco para el gran aprendizaje que estás adquiriendo así que no te preocupes, con la práctica irás descubriendo la magia de llevarlos al tamaño que han determinado que sea. Por ahora, diría que hiciste unos churros con silueta en forma de gota de agua y, eso también es válido.
Que nada te detenga... Sigue adelante aprendiendo, porque vas muy bien. Mucho éxito en la dinámica; un fuerte abrazo💚
Hola amiga si pienso igual que aunque no me salió muy bien la aparición de los churros aprendí y ahora solo debo practicar para ir mejorando, de sabor quedaron ricos solo debo mejorar algunas cosas 🫂💚
Hola Santi lo importante es que te atreviste a realizar los churros y adquiriste un nuevo aprendizaje poco a poco irás mejorando pero a tus hermanos le gustaron eso quiere decir que quedaron muy buenos
Suerte en tu participación
Hola amiga si aunque los churros no quedaron como quería me gustó haber intentado esta receta ya por lo menos se como hacerlo y la próxima lo haré con más cuidado.
Hola hola santi... Todo lo dulce me encanta jajaja, aunque sabemos que nos hace daño, es inevitable dejar estas comidas. Como me gustaría probar esos churritos.
Hola amiga si lo dulce hace daño pero podemos comerlo pero no todos los días, aunque con los retos estoy comiendo mucho dulce jejeje
Hola amigo, está receta si va contigo porque te gusta mucho cocinar, esos churros se ven muy buenos y la explicación se entiende muy bien.
Te deseo exitos
Hola amigo.
Independientemente del resultado lo importante es haber tenido el valor de intentar hacer algo nuevo. Hacer recetas por primera vez es verdaderamente un mar de emociones y puede derivar en distintos resultados, sigue intentándolo, seguro la próxima vez te quedan de la forma que esperas.
Saludos 🤗
Hola Santi!
A pesar de que dices que los churros no te quedaron con la apariencia que querías, poco a poco te quedarán mejor, la práctica hace al maestro. Lo mejor es que quedaron deliciosos como dices jaj.
Exitos en tu participación.