SLC26-W3 | 😋🙏Rollos de canela.🤗😋

in Steemit Iron Chef3 days ago

¡¡Hola Amigos!!

IMG_20250831_214333_038~2.jpg

Hola a todos mis más Cordiales Y bendecidos Saludos ...
Para mí un gran placer y honor poder participar en tan delicioso Reto clase Auspiciado por la Amiga Angela.
Me encanta estos Retos 🤗.... Lo único lo que hay que hacer es un pequeño de esfuerzo con los ingredientes... Aunque casi Siempre tenemos algunos en casa 👍

Ah y me gusta mucho eso de Refranes, pues mi mami era muy refranera y yo también siempre digo refranes...
Muy bueno este refrán de Manos a la Mada 🤗

Hablando de buenos refranes voy a empezar con este "manos a la Obra".. 🤫

Por acá los Ingredientes:

IMG_20250831_152120_108.jpg

Ingrediente:

Harina de trigo 500 gr.
Mantequilla 1/4 de taza.
Azúcar 1/4 de taza.
Huevo 1
Agua 1 taza
Levadura 1 Cda.
Sal 1 cdta.
Vainilla 1 cdta.

Para el relleno utilizamos:

Mantequilla_ Azucar_ canela_ gotas de Lluvias

Procedimiento:


1er Paso-

En una taza se coloca el harina y se forma un volcán, alrededor de este colocamos el azúcar y la sal. En el centro el huevo, la levadura y la mantequilla.

IMG_20250831_153435_174.jpg
El volcán del enrollado

2- do paso-

Se le agrega el Agua que este tibia con la vainilla y se empieza a mezclar

IMG_20250831_154057_669.jpg
El Agua junto con la vainilla

3er paso.
Luego todo se mezcla muy bien incorporando todos los ingredientes ,se deja reposar tapado por dos horas luego de 2 horas de reposo estirarla en la mesa Después de este tiempo agregar los la canela y las gotas de chocolate así empezar hacer los enrollados de canela.

IMG_20250831_204317-COLLAGE.jpg
La masa casi lista

Despues de colocarle todos los rellenos y picarlos en varios pedazos, colocarlos en una bandeja engrasada y enharinada.... Dejar reposar por unos 30 minutos, para luego meterlos al horno ya precalentado por espacio de unos 20 a 25 minutos a 200gds

IMG_20250831_230130-COLLAGE.jpg
Listos mis enrollados

R -1-

IMG_20250831_213033_002.jpg
Respuesta ,nro1

R- 2-

Para mí fue una experiencia facil de elaborar, por lógica con algunos tropezones, pero así es que se aprende bien todo... equivocándose
Jeje

R- 3
Si he visto en varias partes vender estos enrollados, pero nunca lo he comprado, pero si se ven provocativos.
Un día de estos voy a comprar, para ver cómo saben .

R- 4

No creo yo la dejaría tal como está, aparte ya aprendi hacerlas así y son sumamente muy fáciles de elaborar. 🤗 .

Todas las fotos con mi celular Infinix Smart nro 8

Con gusto invito a @mile16_ @elider11_ @anasuleydi.
Gracias por leer mi publicación🤗😋

Sort:  
Loading...
Loading...
 yesterday 

Hola querida Angela... Tomare muy en cuenta tus consejos y Sugerencias en los pasos de esta súper receta de los rollos de canela y de otras recetas que coloques... Me encantó esta receta... Gracias por tu visita y consejos 👍😉