Daily Menú Delicacies Semana Nro.83 fecha (28-07-2025)// Verduras deliciosas.
Saludos cordiales para todos los amigos steemians de esta Comunidad de Chefs, me complace regresar para participar en esta dinámica para mostrar los platos que conforman el menú del día, es interesante hablar de ellos y entender que una buena alimentación nos permitirá ser fuertes y saludables. A continuación el menú del día.
El desayuno estuvo hecho con mucho cariño, cuando bajé a la cocina, ya mi hija estaba preparando mi desayuno; en la bandeja de la freidora de aire rompió un huevo, le echó avena y los unió batiendo, añadió lonjas de queso y jamón, encendió el electrodomésticos y a los cinco minutos lo sacó y lo sirvió con una lonja de queso amarillo, estuvo muy delicioso, luego de unos veinte minutos tomé un vaso de agua fresca; debo destacar que estoy de visita en este país, en casa de la menor de mis hijas, la cual me consiente, la amo mucho.
Para el almuerzo, me provocó comer Verduras deliciosas, no quise arroz, todos los demás si comueron; luego de lavar y descascarar las verduras, la puse a sancochar, se trataba de zanahorias y batatas algunas eran blancas y otras amarillas, son dos variedades de esta verdura, las dos son sabrosas, pero la blanca más y su sabor es igual a las que se cosechan en mi Venezuela querida, también sancoché dos huevos y completé con pechuda de pollo a la plancha, fue una verdadera delicia.
A la hora de la merienda, a las 4:30 aproximasamente, bajé a la cocina, a buscar en los gabinetes unas semillas de calabazas o auyama, que tienen la particularidad de ser de color verde; mi hija compró por mercado libre y siempre tengo servido en un capacillo de ponqué, hoy me dió gusto comer estas deliciosas semillas, mi bordona me dijo que nos aporta los siguientes beneficios: mejora el descanso, regula el azúcar en la sangre, protege el corazón, son antioxidantes; así que me animó a consumirlas, pero,en poca cantidad no más de dos cucharas al día.
A la hora de la cenar preparamos pan del tipo hallulla, delgados, redondos y con unos puntitos en la cara superior, en este país la mayoría de los habitantes consumen mucho pan y los hacen de muchas formas, con nombres muy extraños para mí, éste es uno de los más pequeños y el que más consumo, los partí por la mitad y los rellené con jamón y queso, al lado fotografié el vaso de agua que tomo, después de pasados veinte minutos aproximadamente, es una norma alimentaria la que trato de cumplir.
Así culmina el menú que consumí, agradecida de Dios por proveerlos; invito a los amigos steemians, @jannat12, @isha-rehman, @rumaisha, para que participen en esta dinámica culinaria.
Saludos cordiales.
Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono y exclusivas para Steemit.
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