Daily Menú Delicacies Semana Nro 89/Pechuga de pollo a la plancha.
Saludos cordiales para todos los amigos steemians de esta Comunidad de Chefs, es un gusto regresar para continuar presentando el Menú diario, el que he disfrutado en este maravilloso día que me regala nuestro Padre Celestial, por su Amor, Bondad y Misericordia; Él nos provee los alimentos que con mucho apetito degustamos.
Mi desayuno.
Al comenzar el día, luego de levantarnos y activarnos, mi amada hija me preparó una arepa asada, la cual introduje al microondas y al calentarse, la rellené con jamón y queso, inmediatamente, preparé una taza de café instantáneo, con leche deslactosada, uso este tipo, porque he comprobado que de un tiempo para acá la leche entera me producía mucha flatulencia y me abstenía de tomarla, cuando estaba en mi querida Venezuela, por acá mi bordona me la compra la que no tiene lactosa, gracias a Dios y así desayuné.
El almuerzo.
A la hora del almuerzo, preparé pechuga de pollo sazonada con adobo completo y ajo molido, solo le eché un poquito de agua para su cocción, lo dejé con la estufa mínima para que no quedara cruda, luego secó y se doró con la grasa de ella misma en la plancha, la acompañé con papas hervidas, tomates en rodajas, aceitunas negras y una pincelada de aderezo, no me agrada mucho el sabor al vinagre, a mi bordona le hice una ensalada de papas y zanahorias, yo preferí las papas enteras.
La merienda.
Luego que almorcé al lado de mi bordona, ella no regresó al trabajo, el próximo día todos los Chilenos están de fiesta y hoy trabajaron sólo mediodía, a los estudiantes les dieron clase y los devolvieron a sus casas temprano, que alegría conversar sin apuro, ella y yo compartimos puntos de vistas acerca de las Fiestas Patrias, al llegar la hora de la merienda, me serví una ración de nueces y maníes japoneses, una combinación deliciosa.
La cena.
A la hora de cenar, coloqué una ollita espectacular antiadherente, donde cocino huevos al vapor, lo primero que hago, es colocarla en la estucha y luego de calentarse le echo el huevo, el único problema es que casi siempre se me rompe la yema, esta vez, también en la misma olla calenté el jamón y el queso y los acompañé con dos rodajas de pan, y así concluye mi Menú de este día.
Invito a los amigos steemians @affy, @inudi, @rauja para que participen en esta dinámica diaria.
Saludos y bendiciones para todos.🙏🙋♀️🇨🇱
Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono y exclusivas para Steemit.
Thank you for invitation. I am also try to participant in this contest.
Thanks for the invitation to participate in your post, Gracia's amigos
Hola amiga. Para mí el pollo es lo mejor y de la forma que se prepare siempre será muy sabroso.
La acompañaste con papa y tomate, muy bien amiga, aunque hasta con casabe sabe muy bien.
Hola mi querida hermana
Sus comidas se ven súper deliciosas y llenas de muchos nutrientes.
La merienda súper bueno y con buena porción para el día.
No es raro romper el huevo con el antiadherente a mi me pasa mucho lo bueno es que el aceite no está y así no hace daño
Saludos y bendiciones