Delicias del Menú Diario Semana Nro. 82// Domingo 03-08-2025....... Distintos sabores y ricos.
Portada editada en Canva.
Aquí de nuevo en esta dinámica rica, porque el comer es uno de los placeres mas ricos que tenemos, además de ser una de las necesidades básicas de todos los humanos.
Este día mi mesa estuvo con muchas combinaciones con toque criollo, con aroma a navidad y con algo que me mando mi mama.
Desayuno: Plátano sancochado con queso y café con leche.
Si se lee así y dirán es una bomba, pero es domingo y si pasa algo estamos en casa je je. Los plátanos estaban algo maduros, los vendía una vecina, 12 x 150 bs, pero me puso 20 plátanos, porque uno solo cuesta casi 50 bs, claro en buen estado.
Como estaban así no necesitaban de mucha cocción, los monte en la cocina eléctrica, por lo de que hay que ahorrar gas. Y la ñapa aguacate cosechado en el fundo.
Almuerzo: Cachapas, ensalada y…….Pernil.
Si como leen y ven en la foto, un almuerzo con aroma a navidad así dijo mi hija cuando horneaba el pernil, toda la casa olía a pernil: huele a navidad je je.
Mi cuñada estaba vendiendo cochino y le compre un pernil como de 7 kilos, lo sazone con tiempo, la masa de maíz para cachapas la compre el sábado cuando salí con mi mama, como invite a mi hermano, con su pareja y cuñada, trajeron la ensalada de repollo, zanahoria, con perejil y los refrescos.
Como el almuerzo fue algo tarde y pesado, obviamos las meriendas que de paso tampoco había je je, pero igual no hubiese merendado.
Cena: arepas asadas con panza guisada.
Mi mama cuando salimos el sábado, me llevo en un tuppermavesa una panza o mondongo guisado.
Así que para la cena hice unas arepas asadas, para comerlas con el guiso anterior y aguacate, otra bomba de sabores y su cafecito. Para nivelar los sabores.
Y este fue un dia de ricas bendiciones en la mesa, de compartir con mi hermano que es mi casi vecino, como dice el somos el principio y el final, porque yo soy la mayor y el es el bordón.
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Esa combinación me gusta mucho amiga, que bueno que pudiste disfrutar de tus comidas, si hay algo que nos llena de emoción y tranquilidad es poder comer.